click below
click below
Normal Size Small Size show me how
Ernæring
Svin
Question | Answer |
---|---|
Hvor længe er en so drægtig? | 3 mdr., 3 uger og 3 dage. |
Beskriv grisens tarmsystem/fordøjelse. | Den har en mave som nedbryder foder enzymatisk --> glukose, fedtsyrer og aminosyrer absorberes i tyndtarm --> stivelse og fibre fermenteres i bagtarm og absorberes. |
Hvad dækker begrebet 'foder til en årsso' over? | Den mængde foder som en so har fået mens den er polte --> i løbestalden --> i drægtighedsstalden --> i farestalden. |
Hvilken proteinkilde bruger man primært i svinefoder og hvorfor? | Sojaskrå. Fordi det har en god aminosyreprofil til svin. |
Hvilke kulhydratkilder bruger man primært i svinefoder? | Byg og hvede (havre). |
Hvilke fedtkilder bruger man i svinefoder? | Palmeolie eller svinefedt. |
Hvilke fiberkilder bruger man til svinefoder (mest til søer). | Roepiller, havre eller grønpiller. |
Hvad er EFOS og EFOSi? | Fordøjeligheder for svin som man er nået frem til ved in vitro forsøg. |
EFOS er? | Enzymatisk fordøjeligt stof ved fæces --> altså både tyndtarm og tyktarm. |
EFOSi er? | Enzymatisk fordøjeligt stof ved ileum --> altså kun tyndtarm. |
Hvad er FMK? | Fermenterbare kulhydrater --> det der er nået til bagtarm og kan fermenteres her. |
Hvad er LFK? | Letfordøjelige kulhydrater --> kulhydrater som kan fordøjes i tyndtarmen. |
Hvad er ANF? | Antinutritionelle faktorer, noget som nedsætter fordøjeligheden af protein f.eks. |
Hvad er UTSi? | Ufordøjet tørstof ved ileum. |
Hvad bruger man når man snakker energi i foder til svin? | Foderenheder, én for søer og én for slagtesvin, da slagtesvin har en lavere kapacitet til at fermentere kulhydrater end søer. |
Hvad er FE til grise angivet i? | Fysiologisk energiværdi (nettoenergi) ~ bruttoenergi * fysiologisk udnyttelsesgrad. Den energi som dyret rent faktisk udnytter. |
Hvorfor bruges man ikke fiskemel til svinefoder? | Det giver afsmag til kødet. Nogle gange bruger man det til smågrise, da det har en bedre aminosyreprofil end sojaskrå. |
Hvordan og hvorfor flusher man før grisens brunst? | Man fodrer restriktivt i 14 dage, hvorefter man øger fodertildelingen pludseligt - giver kraftigere ovulation. |
Hvorfor giver man polte 10% mere vitaminer (Ca og P) pr. kg tilvækst end slagtesvin? | Da man gerne vil have at polte holder i lang tid og det derfor er vigtigt at deres knogler er stærke. |
Hvorfor er det ikke godt at have en fed so op til faring? | Det kan give komplikationer ved faring, samt risiko for mælkefeber. Negativ feedback via leptin nedsætter appetitten og mælkeproduktionen falder. |
Hvordan og hvornår styrer man soens huld? | Man fodrer restriktivt under drægtigheden, for at opnå en huld score 3 (ud af 4) til faringen. |
Hvorfor giver man grønpiller, havre, roepiller i foder eller halm på gulvet til drægtige søer? | Da disse fermenterbare fibre tager lang tid at fordøje og dermed øger mæthedsfølelsen. Hvis søerne er sultne, kan de udvise aggressiv adfærd. |
Hvor mange grise har en diegivende so hos sig? | 14-16, afhængig af antal patter hun har. |
Hvorfor vil man gerne have at en diegivende so taber sig en lille smule, men ikke for meget? | Fordi hun så er i katabolisk mode og har en høj mælkeproduktion. Hvis hun taber sig for meget går det ud over reproduktionsevnen. |
Hvorfor tilsætter man ikke så meget fiber til diegivende søers foder? | Da de ikke har fysisk kapacitet til at æde særlig meget, så deres foder skal være letfordøjeligt. |
Hvorfor varmebehandler man færdigfoder til grise ved 81 grader? | Da dette slår de fleste patogener ihjel (dog ikke salmonella). |
Hvorfor tilsætter man fytase til færdigfoder til grise? | Fytase skal bruges til at spalte fosfor fra fytinsyre i foderet, men varmebehandling af foderet fjerner fytasen, derfor tilsættes det. |
Hvad kan skimmelsvamp i tanken til foder resultere i? | Toksiner i foderet --> hæmorrhagisk enteritis, samt rectum prolaps og pludselig død. |
Hvor i maven forekommer mavesår hos svin? | På den hvide kirtelløse del, lige efter oesophagus. |
Hvorfor forekommer mavesår hos svin ofte? | Fordi de fodres med for meget kraftfoder --> pH gradienten i maven ødelægges og det tynde, sure maveindhold skvulper op på den hvide del af mavesækken. |
Hvorfor er pelleteret foder dårligere end melfoder ift. mavesundheden hos svin? | Fordi pelleteret foder er meget fint og holder på vandet og således kan danne en ensartet grød i maven, som ødelægger pH gradienten. |
Hvad er mavesårindexet for svin? | Index fra 0-10, hvor 10 er arvævsdannelse og forsnævret spiserør. Grisen har først reelt mavesår ved en 6'er. |
Hvad er bedst for mavesundheden hos svin, måltidsfodring eller ad libitum fodring? | 1-2 måltider pr dag. |
Hvilke to enzymer er dominerende i den neonatale gris's ventrikel? | Laktase som nedbryder mælkesukker og chymosin som nedbryder kasein og koagulerer det. |
Hvordan er produktionen af amylase og maltase hos den neonatale gris? | Lav, men stiger med alderen. |
Hvorfor sænker man proteinindholdet i grisens foder når den er omkring de 9 kg? | Fordi man her fjerner zinken fra dens foder og et højt proteinindhold vil øge risikoen for diarré. |
Hvilken aminosyre er den begrænsende for en gris? | Lysin. |
Hvilke aminosyrer kan tilsættes syntetisk til grisens foder? | Lysin, methionin, valin, treonin. |
Fra ca hvilken alder kan man fodre en gris med sojaskrå? | Fra den vejer 15 kg ca. |
Hvilke fodermidler bruger man typisk i fravænningsfoder til smågrise? | Mælkepulver, fiskemel, sojaproteinkoncentrat, kartoffelproteinkoncentrat og varmebehandlet korn, fedt, olie og vitaminer/mineraler. |
Hvad skal man undgå for at undgå diarré hos den fravænnede smågris? | Overbelægning, sammenblanding, mangel på stimuli i stien, transport, foderskifte og dårligt klima. Man skal undgå at stien er våd, når den nyfravænnede gris kommer ind i den. |