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| Term | Definition |
|---|---|
| alimentation | Pierre RAFFARD : l'alimentation désigne "l'ensemble des denrées qui sont produites, distribuées et consommées par les mangeurs |
| société | Ensemble d'êtres humains vivant en groupe organisé, caractérisé par ses institutions, ses lois, ses règles : |
| politique | désigne la façon dont les sociétés décident de leur organisation, de leur façon de se gouverner |
| démocratie | Forme de gouvernement dans laquelle la souveraineté appartient au peuple |
| enjeu | situation qui pose problème, qui amène des tensions, entre des acteurs. Un enjeu révèle une opposition, et donc un potentiel conflit, qui amène à des modes de résolution. |
| institution | Ensemble des formes ou des structures politiques, telles qu'elles sont établies par la loi ou la coutume et qui relèvent du droit public |
| inégalité |