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Bon Voyage! 4
La Cuisine
Question | Answer |
---|---|
the kitchen | la cuisine |
a stove | la cuisinière |
a freezer | le congé |
a refrigerator | le frigidaire |
a microwave | le four à micro-ondes |
a frying pan | la poêle |
a pot | la casserole |
a lid | le couvercle |
to cook | faire la cuisine/cuire |
to cook something | faire la cuising quelque chose |
to boil | bouillir |
to peel | éplucher |
to grind | hacher |
to cut | couper |
to shred | le hangar |
to add | additionner |
to stir | remuer |
to pour | verser |
a ring, a slice | a tranche |
a piece | le morceau |
a recipe | la recette |
a dish | le plat |
food | la nourriture |
a vegetable | le légume |
a red pepper | un poivron rouge |
an onion | un oignon |
a clove of garlic | un clou de girofle |
a mushroom | un champignon |
a potato | un pomme |
a green bean | un haricot verte |
a fruit | un fuit |
a lemon | un citron |
an orange | un orange |
a grapefruit | un pamplemousse |
a grape | un raisin |
an herb | une herbe |
herbs | des herbes |
parsley | un persil |
bay leaves | des lauriers |
thyme | un thym |
olive oil | huile de olive |
pasta | des pâtes |
a sauce | une sause |
meat | une viande |
a sausage | une saucisse |
beef | un boeuf |
veal | un veau |
pork | un porc |
lamb | l'agneau |
a cutlet | la côtelette |
a roast | un rôti |
a leg of lamb | un gigot d'agneau |
a fish | un poisson |
a sole filet | une sole |
salmon | un saumon |
seafood | fruits de mer |
a lobster | un hornard |
a mussel | une moule |
a crab | un crab |
an oyster | une huître |