click below
click below
Normal Size Small Size show me how
cuisine expressions
vocabular
| Term | Definition |
|---|---|
| mixer | a mixa |
| couper en tranches | a felia |
| ajouter | a adăuga |
| saler | a săra |
| melanger | a amesteca |
| poivrer | a pipăra |
| chauffer | a încălzi |
| éplucher | a curăța de coajă |
| verser | a turna |
| faire cuire | a coace/a pregăti |
| étaler au rouleau | a întinde cu sucitorul |
| saupoudrer | a presăra |
| faire bouillir | a fierbe |
| laisser refroidir | a lăsa la rece |
| décorer | a decora |
| allumer le feu | a aprinde focul |
| préchauffer | a preîncălzi |
| sortir | a scoate |
| casser | a strica |
| couvrir | a acoperi |
| fondre | a topi |
| femer | a închide |
| il faut | trebuie |
| il ne faut pas | nu trebuie |
| émincer | a mărunți |
| retourner | a întoarce |
| remuer | a amesteca/ a agita |
| mijoter | a fierbe încet |
| dorer | a unge cu ou/a rumeni |
| égouter | a stoarce, a scurge |
| une poele | o tigaie |
| une cuillère à soupe | o lingură mare |
| une petite cuillère | o linguriță |
| gouter | a gousta |