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VSL Unit 1 Workset11
expressions-clés
| français | anglais |
|---|---|
| la basse-cour | poultry yard |
| le morceau | piece |
| la crème fraîche | rich sour cream |
| le coq-au-vin | chicken wine casserole |
| le pot-au-feu | beef casserole |
| le petit salé | pork cooked in salted water |
| la terrine | a kind of (coarse) pâté |
| se soucier | to care |
| le beurre | butter |
| la crème | cream |
| le saindoux | lard |
| à l'époque | at the time |
| le produit allégé | a light/ diet product |
| le lait écrémé | skimmed, low-fat milk |
| suivre un régime | to follow a diet |
| le légume | vegetable |
| éplucher | to peel |
| les matières (f) grasses | fats |
| se répandre | to spread |
| ma marmite | cooking pot |
| crémeux | with cream |
| les émissions (f) | programs, broadcasts |
| les fruits (m) de mer | seafood |
| la recette | recipe |
| les sucreries (f) | sweets |
| à la mode | trendy |
| connu(e) | famous |
| étranger/ étrangère | foreign |
| mince | slim |
| sain(e) | healthy |
| équilibré(e) | balanced |
| cuisiner | to cook |
| découvrir | to discover |
| être en bonne santé | to be healthy |
| être gourmand(e) | to be fond of good food |
| être maigre | to be skinny |
| être mince | to be slim |
| être rond(e) | to be plumb, to be chubby |
| être/ devenir végétarien(ne) | to be/ become vegetarian |
| faire un régime/ suivre un régime | to follow a diet |
| goûter | to taste |
| grossir | to gain weight |
| partager | to share |
| prendre/ perdre du poids | to gain/ lose weight |