click below
click below
Normal Size Small Size show me how
S. 220-228
Fachklasse Grafik
Question | Answer |
---|---|
Fleisch | la viande |
Schweinefleisch | le porc |
Rindfleisch | le bœuf |
Kalbfleisch | le veau |
Hähnchen | le poulet |
Steak | le bifteck |
Keule (Lamm, Hammel, Schaf) | le gigot |
Keule (Hase, Huhn, Frosch) | la cuisse |
Würstchen | la saucisse |
Wurst | le saucisson |
Schinken | le jambon |
Pastete | le pâté |
Fisch | le poisson |
Speck | le lard |
Forelle | la truite |
Thunfisch | le thon |
Lachs | le saumon |
Garnele, Krabbe | la crevette |
Milch | le lait |
Butter | le beurre |
Sahne, Rahm | la crème |
Schlagsahne | la crème fouettée | la crème Chantilly) |
Käse | le fromage |
Lammfleisch | l’agneau m |
Hammelfleisch | le mouton |
Geflügel | la volaille |
Pute | la dinde |
Schnitzel | l’escalope f |
Kotelett | la côtelette |
Meeresfrüchte | les fruits de mer m |
Krustentiere | les crustacés m |
Muscheln | les coquillages m |
Hummer | le homard |
Scampi | les langoustines f |
Auster | l’huître f |
Schnecken | les escargots |
Gräte | l’arête m |
Jogurt | le yaourt |
Quark | le fromage blanc |
Blauschimmelkäse | le bleu |
Ziegenkäse | le chèvre |
Salz | le sel |
Pfeffer | le poivre |
Essig | le vinaigre |
Öl | l’huile f |
Ei | l’œuf m, les œufs {lesö} |
Eigelb | le jaune d’œuf |
Eiweiss | le blanc d’œuf |
Gewürze | les épices f |
Basilikum | le basilic |
Thymian | le thym {tä} |
Rosmarin | le romarin |
Lorbeer | le laurier |
Senf | la moutarde |
Kräuter | les fines herbes f |
Margarine | la margarine |
Tofu | le tofu |
Süssigkeit | la sucrerie |
Zucker | le sucre |
Marmelade | la confiture |
Butterkeks | le petit-beurre, les petits-beurre |
Schokolade | le chocolat |
Eis | la glace |
Bonbon | le bonbon |
Zigarette | la cigarette |
Honig | le miel |
Chips | les chips |
Tabak | le tabac |
Pfeife | la pipe |
Zigarre | le cigare |
Getränk | la boisson |
Kaffee | le café |
Milchkaffee | le café au lait |
Kaffee mit Milch | le café crème |
Tee | le thé (schwarz), l’infusion f (Kräuter, Früchte) |
Kakao | le chocolat |
Mineralwasser | l’eau minérale, eaux minérales |
Fruchtsaft | le jus de fruit |
Zitronenlimonade | la limonade |
Orangenlimonade | l’orangeade f |
Cola | le coca |
Alkohol | l’alcool m |
Wein | le vin |
Bier | la bière |
Rotwein | le vin rouge |
Weisswein | le vin blanc |
Eiswürfel | le glaçon |
Champagner | le champagne |
Aperitif | l’apéritif m |
Verdauungsschnaps | le digestif |
Likör | la liqueur |
temperiert | chambré, chambrée |
Restaurant | le restaurant |
Gastwirtschaft | la brasserie |
Lokal | le café |
Eisdiele | le glacier |
Schnellimbiss | le snack |
Kneipe | le bistro(t) |
Selbstbedienungsrestaurant | le self |
Tagesgericht | le plat du jour |
Spezialität | la spécialité |
Suppe | la soupe |
Omelett | l’omelette f |
Butterbrot | la tartine |
Pommes frites | les frites f |
Käse-Schinken-Toast | le croque-monsieur |
Schokoladencreme | la mousse au chocolat |
Braten | le rôti |
Gänse- oder Entenstopfleber | le foie gras |
Sosse | la sauce |
Salatsosse | la vinaigrette |
Rohkostteller | l’assiette de crudités f |
gemischte Aufschnittplatte | l’assiette de charcuterie f |