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Biologie exam 1

QuestionAnswer
1 mm = en mètre ? (millimètre) 10^-3 m
1 um = en mètre ? (micromètre) 10^-6 m
1 nm = en mètre ?(nanomètre) 10^-9 m
1 A = en mètre (amstrong) 10^-10 m
Transformation des protéines dans l'estomac ? Dénaturés -> acides aminés -> construction de protéines
Quelles sont les 8 caractéristiques du vivant ? 1. Niveau d'organisation 2.Structure de base unique dans le monde vivant (cellule) 3. Adaptation 4. Reproduction 5. Transfert d'énergie 6. Évolution et diversité 7. Croissance 8.Bagage génétique (transmission)
Métabolisme (Transfert moléculaire + transfert énergie ): continu dans la cellule.
Voies métaboliques RéactionS enzymatiques -> produits spécifiques
Métabolites Les produits (ou réactants intermédiaires) du métabolisme
Catabolisme Phase où les molécules sont dégradées en produits + simples
Anabolisme Biosynthèse de molécules et de macromolécules (FABRIQUER)
Niveau d'organisation du vivant 1- Atome 2- molécules 3- Organites 4- Cellules 5- Tissus 6- Organes 7- Systèmes 8- Organismes 9- Population 10- Communauté 11- Écosystème 12- Biosphère
Autotrophes Ex: Plante - Photosynthèse Transforme énergie lumineuse en Énergie chimique
Hétérotrophe Ex: Animal Ingère matière organique pour se nourrir
Réactions face à l'environnement Capacité à réagir aux stimulis et de s'AJUSTER physiologiquement et comportementalement aux changements du milieu
Consommateur Organisme qui ingère de la matière organique encore VIVANTE
Décomposeur 1- Détrivore 2- Saprotophes
Détrivore Organisme qui ingère de la matière organique NON-VIVANTE
Saprotophe Organisme qui vit DE OU DANS la matière organique, qui sécrètre des enzymes et qui ABSORBE LES PRODUITS DE LA DIGESTION
Reproduction But: Transmettre héritage, assure continuité du métabolisme, métabolisme -> reproduction
2 Mécanismes de reproduction Sexuée et asexuée
Asexuée Division cellulaire : +petit & identique (1 ou 2 cellules) ou Bourgeonnement
Sexuée /Gamètes mâles & gamètes femelles
Transmission de l'information génétique Dans les cellules (transmission info génétique / ADN) pour diriger la synthèse des composantes cellulaires Pour survie + dév. + reproduction
Adaptation au milieu caractéristiques qui leur permettent de vivre ds un milieu donné. Adaptation = évolution
Vivant Bagage génétique Mutation + recombinaison -> évoluer + adaptation
Non-vivant Acellulaire ne croît pas pas ribosome ni machinerie métabolique -> incapable de générer de l'É Virus: reproduit à l'intérieur cellule hôte (il se sert du métabolisme de cette cellule pour se reproduire)
Constituants du virus Acide nucléique:( ADN ou ARN) et protéines qui forment la capside
Un exemple de virus: VIH VIH: Virus d'immunodéfiscience humaine Virus à ARN Possède glycoprotéines sur enveloppe externe Attaque: Lymphocytes T4 => disparition des défenses immunitaires : SIDA
Combien de fragments possède un virus à ARN 8, Potentiel de mutation élevé
Qu'est-ce qui est à la base du typage H et N (H1N1) 2 protéines H: Hémmaglutine -> protéine de surface N: Neuraminadase -> coupe liaisons acide sialiques-membrane
De quoi est constitué des Viroïdes ? Une particule ARN non protégée par une enveloppe ou capside
À quoi s'attaquent les viroïdes ? Les végétaux
Où se retrouve l'ARN dans une cellule ? Dans le noyau
L'ARN est la base pour... La fabrication des protéines
Qu'est-ce qu'un prion Une particule infectieuse protéinique: 250 acides aminés liés a des glucides
Dans quel processus le prion est impliqué Dans un processus de différenciation et d'adhésion des cellules
Qu'est-ce qu'un prion pathogène C'est un prion muté
Comment le prion se "reproduit-il" ? Il rentre dans le neurone et se "reproduit" jusqu'à en faire éclater la cellule nerveuse Ex: La vache folle
Comment écrire la nomenclature binomiale Italique ou souligné Genre: MAJUSCULE Espère: minuscule ex: Canis [i]lupus[/i]
Quels sont les 7 niveaux de hiérarchie des taxons 1- Règne : un groupe d'embranchement 2- Embranchement : un goupe de classes 3- Classe: un groupe d'ordre 4- Ordre : un groupe de famille 5- Famille: un groupe de genre 6- Genre: un groupe d'espèce 7- Espèce
Classifier un individu du rène animal 1- Règne : Animal 2- Embranchement: Chordé 3- Classe: Mammifères 4- Ordre: Primates 5- Famille: Hominidés 6- Genre: Homo 7- Espèce: Homo sapien
Quels sont les 5 règnes du vivant 1- Monères: eucholie 2- Animal 3- Végétal 4- Protistes : agent de malaria 5- Mycètes : champignons
Qu'est-ce qu'un monère ? Possède 1 cellule et pas de noyau: UNICELLULAIRE PROCARYOTES
Comment le monère procède pour se reproduire ? Par fission binaire
Un exemple de Monère Cyanobactérie
Quelle est la taille d'un monère 1 à 3 um (micromètre 1 à 3 * 10^-6 m)
Expliquer le principe de la conjugaison bactérienne et la résistance aux antibiotiques Transmission du plasmide (fragments de l'information génétique) par plis sexuel -> Réplication du plasmide et synthèse des plis sexuels
Un exemple de coque (rondes) Clostridium difficile (C difficile)
Un exemple de Bacilles (allongées) Vibrio cholerae (choléra)
Un exemple de spirilles (spirales) Treponema palidum (syphilis)
Où se retrouve principalement la flore bactérienne Dans le tube digestif et au niveau du vagin
Quel est le rôle de la flore bactérienne 1- Compétition avec bactéries pathogènes 2- Protection contre lles infections 3- Synthèse de substances utiles (ex B12) 4- Digestion de la cellulose chez certains herbivores 5- Production d'acides aminés essentiels chez certains animaux
Quelle est la particularité d'un protiste Unicellulaire eucaryotes (noyau) Mitose et/ ou méiose Ex: agent de la malaria (Paludisme)
Quels sont les groupes de "champignons" faisant parti des mycètes ? 1- Champignons (à chapeau) 2- moisissures 3- Levure (unicellulaire)
Quels sont les particularités des mycètes ? Eucaryotes Uni ou pluricellulaires mitose et/ ou méiose
Quels sont les particularités des végétaux Pluricellulaires: photosynthèse eucaryotes (noyau) mitose et/ou méiose
Quels sont les particularités des animaux Pluricellulaires eucaryotes mitose et/ou méiose Embranchement: chordés
Qu'est-ce la "liaison de la vie" Les pont-H; interractions intermoléculaires entre dipôles opposés qui attire les molécules une vers l'autre
Qu'est-ce qu'un composé organique Molécules composés d'au moins un carbone et un H Fabriqué par les organismes vivants
Qu'est-ce qu'un composé inorganique Ne possède pas de squelette de carbone et ne peut être obtenu par des processus vivants
L'eau: composé inorganique solubilise et modifie les composés organiques en formant des ponts hydrogènes avec eux Principal solvant Se dissocie en H+ et en OH-
1 exemple de sels minéreaux Na: plus besoin Cl: moins besoin
1 minéral + principale source, apport nutritionnel recommandé + fonction principale + symptôme Carence Calcium (Ca) Principale source: produits laitier, viandes et céréales ANR: 800 mg Fonction principale: Maintient des os et des dents, Équilibre acidobasique, Synthèse des nucléotides Symptômes Carence: Faiblesse, déminéralisation des os, perte de cal
qu'est-ce qu'un Hydrocarbure molécule formée slm de carbone et d'H et de nature non-polaire Peut stocker bcp d'É
Qu'est-ce qu'un isomère ? Une molécule formée des mêmes composés, mais agencé différemment et a donc des propriétés différentes
Isomère de structure composé qui diffère par l'ordre d'enchaînement de leurs atomes
Isomère géométriques même liaisons, mais H placés différemment dans l'espace
Isomères optiques L'image inverse d'une molécule comme dans un mirroir
Qu'est-ce qu'un monomère unité structurel de base d'un polymère monomère+monomère+monomère = polymère
Qu'est-ce qu'un polymère Ce sont des macromolécules formées de plusieurs unitées de base identiques ou semblables liées par des liaisons covalentes
Qu'est-ce que la chitine Un groupement d'acides aminés (polymère, elle sert de squelette pour les crustacés et est associée à du CARBONATE DE CALCIUM
Quels sont les 4 grandes familles de molécules 1- Glucides 2- Lipides 3- Acides nucléiques 4- Protéines
Des constituants formés de glucides (hydrates de carbone, cellulose)
Des constituants formés de lipides ( gras , huiles et stéroïdes)
Des constituants formés de protéines (enzymes, hormones, récepteurs)
Des constituants formés d'acide nucléique ADN, ARN
Que contient les glucides Monosaccharides (1), Disaccharides (2), Polysaccharides(plusieurs) formés de monomères ou de polymères Plus la molécule est grosse, moins elle est soluble dans l'eau Plus souvent sous forme cyclique que linéaire
Où se retrouve principalement le glycogène servant à la production d'ATP formé par la combustion/ O2 d'un glucide Dans le foie et dans les muscles: animaux Dans l'amidon: végétaux
Sous forme de matière première, à quoi sert le glucide pour la synthèse d’autres, oligosaccharides et pour la production de l’énergie chez les neurones et le fœtus : GLUCOSE IMPORTANT
Qu'est-ce que le glucide renforce La membrane plasmique, cellulose et la chitine
Quels sont les fonctione du glucide 1- Combustion : respiration cellulaire 2- Réserve 3- Matière première 4- Structure 5- Reconnaissance cellulaire
Quel est le rapport du carbone, de l'oxygène et de l'hydrogène dans un monosaccharide ? 1:2:1 (CH2O)n
Comment nomme-t-on les molécules contenant de 3 à 7 atomes de carbones triose, tétrose, pentose, hexose et heptose
Qu'est-ce qu'un aldose GROUPEMENT ALDÉYDE : ce sont des chaines carbonées (entre 2 et 6 carbones) qui portent des fonction ALCOOL
Qu'est-ce qu'un cétose GROUPEMENT CÉTONE à l'intérieur de la chaîne carbonnée (au dessus de squelette)
Qu'est-ce qu'un groupement fonctionnel ? Double liaison C=O
Quel est le nutriment essentiel pour le corps ? Le glucose est la source d'É immédiate pour le travail cellulaire
Le foetus est nourrit à partir de quel nutriment le glucose est le nutriment qui permet de nourrir le foetus
Que transporte le glucose dans le sang ? les glucides sont acheminés dans le sang par le glucose
Quelles est la fonctione première des squelettes de carbones des monosaccharides Le squelette des monosaccharides permet la synthèse de petites molécules
Qu'est-ce qui sert d'unité monomère pour la synthèse des disaccharides et des polysaccharides Les monosaccharides servent à l'unité monomère pour la synthèse des disaccharides et des polysaccharides
Que libère la digestion de disaccharides Deux sucres simples sont formés après la digestion d'un disaccharide
De quoi est formé le saccharose Le saccharose est formé de glucose et de fructose
Quel est le principal glucide transporté dans la sève des plantes La saccharose est le principal glucide transporté dans la sève chez les plantes
Quelle est la réaction chimique effectuée lorsqu'on veut enlever une molécule d'eau ? La condensation
Quelle est la réaction chimie effectuée quand on veut rajouter une molécule d'eau ? L'hydratation
Que signifit le terme: hydrolyser C'est lorsqu'on hydrate une molécule
À quelle réaction chimique est soumis un polymère lorsqu'on désire un disaccharide Il est soumis à une condensation et perd une molécule d'eau
Que forme Glucose + Glucose La combinaison de 2 glucoses forme du MALTOSE
Que forme Glucose + Galactose La combinaison d'une molécule de glucose et d'une de galactose forme du LACTOSE
La maltose se retrouve dans quoi sucre de malte = fabrication bière
Où retrouve-t-on principalement le lactose Dans le lait
Quelle enzyme sert à hydrolyser le lactose Le LACTASE ou le GALACTOSIDASE sert à hydrolyser le lactose
Expliquer pourquoi chez certaines personnes, il y a une intolérance au lait L'enzyme nécessaire à la digestion du lait est absente
Quelles sont les fonction du polysaccharide glucose Énergie Structurale : cellulose et chitine Réserve nutritionnelle : amidon et glycogène
Où est stocké le glucose Dans le glycogène
En quoi est transformé le glycogène s'il n'est pas utilisé Glycogène -> lipide MAIS Lipides -/> sucre
Est-ce que la cellulose est digérée par l'homme NON elle n'est pas dégradée
De quoi est formé la cellulose ? d'une chaìne linéaire de glucose
De quoi est formé les parroies des cellules des plantes de cellulose
Sous quelle forme le glucose est emmagasiné chez les plantes ? le glucose chez les plantes est emmagasiné sous forme d'amidon
Dans quoi retrouve-t-on une source abondante d'amidon Dans les féculants
En quoi l'amidon est-il transformé dans l'intestin L'intestin transforme l'amidon en glucose
L'amidon est formé de 2 polymères, quels sont-ils ? l'amylose et l'amylopectine
De quoi est formé le glycogène C'est un polysaccharide formé de plusieurs molécules de glucose
S'il y a un manque de glycogène, où l'organisme va puiser son énergie Lorsqu'il y a un manque de glycogène, l'organisme va puiser son énergie dans les graisses
S'il y a un surplus de glycogène dans le corps en quoi est-il transformé S'il y a une abondance de glycogène dans le corps, il se voit de le transformer en graisse
pourquoi les lipides sont importants à cause de: - leur grande valeur…énergétique. - leur association avec les vitamines …liposolubles..
Les lipides sont-ils solubles dans l'eau Non
Quelle est la fonction des lipides dans les tissus sous-cutanés et autour de certains organes Ils servent d'isolant
Dans quoi les lipides sont-ils solubles ? Dans les solvants non polaires
Lipides + protéines= ? Lipoprotéines
À quoi servent les lipoprotéines La membrane cellulaire et à transporter les lipides dans le sang
Quels sont les fonctions générales des lipides ? 1Structure: constituant membrane plasmique cellule végétale. 2Énergétique:réserves É stockées ds tissus adipeux. 3Isolant:thermiques et comme coussins mécaniques 4Intermédiaires métaboliques:responsable synthèse hormones sexuelles
Quels sont les 2 types de lipides qui existent lipides simples et les lipides complexes
De quoi est formé un lipide simple Formé slm C,O et H
De quoi est formé un glycéride (lipide simple) Acides gras et un alcool (glycérol)
De quoi est formé un lipide complexe ? Formé C,O,H,P,Na
Où retrouve-t-on les lipides dans l'organisme humain Dans les graisses neutres (sous la peau et autour des organes, protège et isole+ réserve É) Dans les phospholipides principaux constituants membranes cellulaires + abondant ds tissus nerveux Dans les Stéroïdes (cholestérol, cortisol, vitamine D)
Lipide simple de Triaglycérole est formé de quoi glycérol + acide gras / condensation via une liaison ester entre groupement carboxyle et hydroxyle
Le glycérol est formé de 3 liaisons carbones qui forment chacunes un groupement hydroxyle
Les acides gras sont formés d'une partie hydrophobe (chaîne carbonée et hydrophile (groupement carboxyle)
Qu'entend-t-on par gras saturés ? Lorsque chaque carbone est saturé par une liaison avec un H ET SLM DES LIAISONS COVALENTES
Où retrouve-t-on principalement les gras saturés Dans les graisses animales,dans l'huile de coco et de palme
À quel état sont les gras saturés à température ambiante ? Ils sont solides
Qu'arrive-t-il lorsqu'on consomme trop de gras saturés Cela favorise un taux de cholestérol élevé = problèmes cardio-vasculaires
Quelle est la caractéristique principale d'un gras insaturé Il possède des doubles liaisons entre les carbones
À quel état se retrouve les gras insaturés à température ambiante ? Il sont liquides
Quelle est la principale différence au niveau de la structure d'un gras trans et d'un gras cis ? Gras cis: possède une légère déviation des molécules (les H sont côte à côte) Gras trans: forme linéaire (les H sont alternés)
Pourquoi les gras trans sont plus dangereux pour la santé que les gras saturés Parce qu'ils sont modifiés, les matières grasses sont partiellement hydrogénées
Qu'est-ce qu'un acide gras oméga 3 c'est une acide gras polyinsaturé (qui est la première double liaison carbone 3)
Où retrouve-t-on principalement les oméga 3 Dans le poisson, dans le lin et les noix
Quel type d'oméga est classé comme oméga essentiel Les omégas 3 et les omégas 6 parce que le corps en a absolument besoin parce qu'on ne peut pas en produire
Quel est l'ancien nom pour les acides gras omégas "Vitamine F"
Les acides gras omégas font partis de quelle famille Ils font partis des mono-insaturés
Quel est le principal acide oméga 9 C'est l'acide oléique
Quelle est la différence entre les omégas 9 et les omégas 3 et les omégas 6 Les omégas 9 ne sont pas essentiels pour l'organisme humain, puisqu'on peut en fabriquer
Où retrouve-t-on les oméga 9 Dans l'huile d'olive, les nois, les arachides et les avocats
Où retrouve-t-on les phospholipides On les retrouve dans les membranes cellulaire (les phospholipides sont à la base de ces membranes)
De quoi est formé un phospholipide D'une molécule de glycérol et de deux chaînes carbonées. Le troisième carbone de la chaine de glycérol est lié avec un P(-) qui lui est lié a un résidu azoté (choline)
Comment réagissent les phospholipides dans l'eau phosphate + cholide (hydrophile) acide gras : non polaire (hydrophobe)
Comment s'organisent les phospholipides dans l'eau Ils se placent queue à queue en exposant leur tête hydrophobe de part et d'autre de la double couche qu'ils ont formée
Qu'est-ce qu'un stéroïde C'est un chaîne de carbone (squelette carboné ) formée de 4 CYCLES. Le groupement fonctionnel qui est lié à cette molécule varie
Quel est le plus connu des lipides stéroïdiens C'est le cholestérol
Les stéroïdes constituent quelle partie de l'organisme animal Il fait partie de leur membrane plasmique
Les stréroïdes sont les précurseurs de nombreux autres hormones tel quel L'oestrogène et la testosterone
Que peut entraîner un trop haut taux de stéroïdes dans le corps ? Une trop grande quantité de cette molécule circulant dans le sang peut entraîner des problèmes cardio-vasculaires
Que sont des prostaglandines Ce sont des composés de lipides et de dérivés d'acides gras sur une longue chaîne carbonnée
D'où provient le nom prostaglandine Elles proviennent de la prostate (glande de la prostate)
Où retrouve-t-on les prostaglandines À l'intérieur des tissus et des cellules
Quel est le rôle des prostaglandines dans le corps humain Elles agissent à courte distance dans toutes les cellules du corps humain
Que produit le corps humaine lorsqu'il est affecté d'infections virales ou bactérienne ? Elle produit les prostaglandines
Expliquer le processus de fièvre et de rougeur Les prostaglandines ont pour effet d'augmenter la mobilité les cellules dans le corps et ainsi diminuer LE SEUIL DE RÉCEPTEUR de la douleur
Quel effet a l'aspirine sur les prostaglandines Elle a pour effet de provoquer un arrêt de la synthèse des prostaglandines (cest un anti-inflammatoire: action des COX)
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