click below
click below
Normal Size Small Size show me how
Biologie
Buňka
| Question | Answer |
|---|---|
| Buňka latinsky | cellula |
| Chemické složení buňky (3) | Biogenní prvky, anorganické sloučeniny, organické sloučeniny |
| Biogenní prvky (2) | Makrobiogenní a mikrobiogenní prvky |
| Makrobiogenní prvky hlavní | C, O, H, N |
| Makrobiogenní prvky ostatní | P, S, Na, K, Cl, Ca, Mg |
| Mikrobiogenní = stopové | Fe, B, F, Mn, Se, Si, Zn, Mo, Cr, Co, Cu, Sn, V, I |
| Anorganické sloučeniny (4) | Voda, soli, ionty, plyny |
| voda | Základní životní prostředí buňky, 60-95% hmotnosti buňky (Ž 60%, R 75%), základní rozpouštědlo, transportní funkce, udržuje stálost vnitřního prostředí, aktivuje chemické reakce |
| Soli | Uhličitany, fosfotečnany, křemičitany, tvoří oporu a ochranu těla |
| ionty | Na+, K+, Cl-, Fe2+, Mg2+, ovlivňují osmózu, pH, transportní procesy |
| plyny | Vzácně, O2, N2, CO2 |
| Organické sloučeniny (5) | Bílkoviny, tuky, cukry, nukleové kyseliny, jiné látky organického charakteru |
| Bílkoviny (proteiny) | Makromolekuly, základní stavební jednotky = aminokyseliny, aminokyseliny (peptidová vazba) -> peptidy -> bílkoviny (polypeptidy), AMK = 20 proteinogenních,9 pro člověka esenciálních |
| Bílkoviny např.: | Valin, leucin, serin, methionin, histidin |
| Bílkoviny funkce | Stavební - všechny buněčné struktury, (membrány, kolagen, keratin), součást enzymů, hormonů, protilátek, hemoglobinu |
| Bílkoviny dělení | jednoduché - složené pouze z aminokyselin, složené - mají přidanou nebílkovinou část, např.: glykoproteiny (+cukr), lipoproteiny (+tuk) |
| Bílkoviny obsah | Ž 18%, R 4% |
| Cukry (sacharidy) | Monosacharidy - 1 stavební jednotka (glukóza, fruktóza, ribóza) Disacharidy - 2 stavební jednotky (sacharóza, maltóza, galaktóza) Polysacharidy (celulóza, škrob, glykogen, chitin) |
| Ckry funkce | Zdroj energie (pohotovostní), stavební (celulóza, chitin), zásobní (škrob, glykogen) |
| Tuky (liptidy) | Estery vyšších mastných kyselin |
| Tuky funkce | Stavební - biomembrány (cholesterol, fosfolipidy), zdroj energie, (zásobní), rozpouštědlo (vitamíny rozpustné v tucích), tepelná izolace, mechanická ochrana |
| Nukleové kyseliny | DNA - deaxyribonukleová kyselina (v jádře), RNA - ribonukleová kyselina (mimojaderná), základní stavební jednotka nukleotid |
| Nukleové kyseliny (3) | Cukr - deoxyribóza v DNA nebo ribóza v RNA, fostát - zbytek kyseliny fosforečné, dusíkatá báze |
| Dusíkatá báze | Purinové - (adenin, guanin), pirimidinové - ( cytosin, uracil - v RNA, thimin - v DNA) |
| DNA výskyt a význam | V jádrech buněk (chromozomy), přenos dědičnosti |
| DNA stavba | Pravotočivá dvoušroubovice (2 polynukleotidové řetězce), komplementarita bází: A -T, G -C |
| DNA | Schpnost replikace (zdvojení), model DNA - Watson, Crick (1953) |
| RNA | Většinou kratší jednoduchá vlákna |
| RNA výskyt, význam | Ve většině buněčných struktur (cytoplazma, ribozomy), tvorba bílkovin |
| RNA stavba | Většinou 1 polynukleotidový řetězec, komplementarita bází: A - U, G - C |
| RNA druhy podle funkcí | mRNA - mediátorová RNA = přenáší genetickou informaci tRNA - transferová RNA = přenáší aminokyseliny na správné místo při tvorbě bílkovin rRNA - ribozomální RNA = tvoří základní stavební složku ribozomů |
| Jiné látky organického charakteru | Třísloviny, silice, pryskyřice, jedy (alkaloidy), vitamíny, hormony, feromony |