click below
click below
Normal Size Small Size show me how
Cutlery and Crockery
Term | Definition |
---|---|
knives | ножі |
table knife | столовий |
fish knife | для риби |
steak knife | для стейку |
butter knife | для масла |
fruit knife | для фруктів |
carving knife | для порціонування м'яса |
cake slice | лопатка для торта |
forks | виделки |
table fork | столова |
fish fork | для риби |
dessert fork | десертна |
fruit fork | для фруктів |
oyster fork | для устриць |
cake fork | для торта |
carving fork | для порціонування м'яса |
service fork | роздавальна/сервірувальна |
spoons | ложки |
table spoon | столова |
soup spoon | супова |
dessert spoon | десертна |
tea/coffe spoon | чайна/кавова |
demitasse spoon | для маленької кавової чашки |
ice-cream spoon | для морозива |
sauce spoon | соусна |
service spoon | розливна/роздавальна |
glassware | скляний посуд |
water glass | склянка для води |
tumbler | висока склянка, тумблер |
goblet | келих, кубок |
wine glass | келих для вина |
beer glass | келих пивний |
champagne glass | шампанка |
flute | келих для шампанського |
bowl | шале |
liqueur glass | лікерна чарка |
sherry glass | хересна/мадерна чарка |
brandy glass | коньячна чарка |
longdrink/ highball glass | склянка циліндрична |
cocktail glass | коктейльна чарка |
martini glass | чарка для мартіні |
crockery | фаянсовий посуд |
dinner plate | дрібна столова тарілка |
fish/ salad plate | закусочна тарілка |
side/ bread plate | пиріжкова тарілка |
soup/ cereal bowl | бульйонна чаша |
butter dish | маслянка |
pepper and salt shakers | перечниця та сільничка |
creamer | кухлик для вершків |
sugar bowl | цукорниця |
tray | таця, піднос |
service plate | сервірувальна тарілка |
bread basket | хлібниця |
tablecloth | скатертина |
napkin | серветка |
placemat | підкладка для столових приборів |
stirrer | паличка для помішування |
coaster | підставка |