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Système énergétique
Cours 1
Question | Answer |
---|---|
Quelles sont les 6 formes d'énergie? | chimique / mécanique / thermique / lumineuse / électrique / nucléaire |
Quelle énergie constitue la plus importante forme d'énergie de l'organisme? | chimique |
Quelles sont les 4 molécules intervenant dans le stockage de l'énergie chimique? | triglycérides / glucose / ATP / protéines |
Qu'est-ce qu'une réaction chimique catabolique? | réaction chimique de DÉGRADATION |
Qu'est-ce qu'une réaction chimique anabolique? | réaction chimique de SYNTHÈSE |
Qu'est-ce qu'une réaction chimique métabolique? | l'ensemble des réactions chimiques survenant dans l'ORGANISME |
Vrai ou faux: L'organisme utilise l'énergie chimique libérée lors de la dégradation des nutriments dans l'alimentation. | vrai |
L'énergie chimique libérée lors de la dégradation des nutriments dans l'alimentation est utilisée sous quelle forme? | ATP |
Vrai ou faux: L'énergie chimique libérée lors de la dégradation des nutriments dans l'alimentation peut être transférée directement aux cellules. | faux |
Que va permettre l'extraction de l'énergie contenue dans l'ATP? | un travail biologique dans l'organisme |
Q'est-ce que le travail mécanique de l'organisme? | contraction musculaire |
Qu'est-ce que le travail chimique de l'organisme? | synthèse de différentes molécules |
Quel est le rôle du transport dans l'organisme? | passages des substances entre les lipides intra et extra-cellulaires |
Qu'est-ce qu'une réaction exothermique? | libération d'énergie entraînant une diminution nette d'énergie potentielle du produit formé |
Qu'est-ce qu'une réaction endothermique? | donne lieu à un produit dont l'énergie potentielle est nettement supérieure à celles des substrats. |
Vrai ou faux: Une réaction exothermique peut être considérée comme une réaction de synthèse. | faux --> réaction de dégradation |
Vrai ou faux: Une réaction endothermique peut être considérée comme une réaction de synthèse. | vrai |
Qu'est-ce que l'ATP? | c'est l'énergie utilisée par les muscles pour produire un mouvement |
Vrai ou faux: Chaque fois qu'une molécule phosphate est enlevée de la molécule d'ATP, il y a libération d'énergie. | vrai |
Vrai ou faux: L'hydrolyse transforme l'ADP en ATP. | faux --> ATP en ADP |
Vrai ou faux: La phosphorylation transforme l'ADP en ATP. | vrai |
Est-ce la phosphorylation ou l'hydrolyse qui ne nécessite pas d'oxygène? | phosphorylation |
Comment appelle-t-on une phosphorylation en présence d'oxygène? | phosphorylation oxydative |
Quels sont les 2 types de glucides? | simple / complexe |
Qu'est-ce qu'un monosaccharide? Donnez 2 exemples. | sucre simple (glucide) / glucose / fructose |
Qu'est-ce qu'un disaccharides? Donnez 2 exemples. | sucre double / saccharose / lactose |
Qu'est-ce qu'un oligosaccharides? | 3 à 9 monosaccharides |
Qu'est-ce qu'un polysaccarides? Donnez 1 exemple animal et 1 exemple végétal. | jusqu'à 300 monosaccharides / animal: glycogène / végétal: amidon |
Quel est le principal rôle des glucides? | substrat énergétique important. |
Vrai ou faux: Les glucides constituent la principale source d'énergie du muscle cardiaque. | faux --> du cerveau |
Quel sucre d'augmente peu ou pas la production d'insuline? | fructose |
Vrai ou faux: Tous les sucres ne se valent pas. | vrai |
Quel sucre n'induit peu ou pas la production de l'hormone leptine? | fructose |
Qu'est-ce que l'hormone de leptine? | sensation de satiété |
Quel sucre est rapidement métabolisé en triglycéride? | fructose |
Qu'est-ce que la néoglucogenèse? | faire du glucose à partir de molécules non glucidiques |
Peut-on faire du glycogène à partir du glucose? | oui |
Quelle hormone permet la dégradation du glycogène? L'insuline ou le glucagon? | glucagon |
Vrai ou faux: Les lipides constituent la source d'énergie pour des efforts prolongés mais peu intenses. | vrai |
Vrai ou faux: Concernant les lipides, il y a une quantité importante qui est stockée. | vrai |
Quels sont les 3 types de lipides? | simple / complexe / dérivé |
Qu'est-ce qu'un lipide simple? Nommez-en 1. | source d'énergie / triglycéride |
Qu'est-ce qu'un lipide complexe? Nommez-en 1. | constitue la membre cellulaire / sert de protection pour les structures nerveuse / phospholipide |
Qu'est-ce qu'un lipide dérivé? Nommez-en 1. | ce sont des stéroïdes / cholestérol |
Quelle est la source d'énergie des lipides simples? | AGL (acides gras libres) |
Qu'est-ce qu'une protéine? | c'est un enchaînement d'acides aminés liés les uns aux autres |
Vrai ou faux: Les protéines apportent une grande contribution au métabolisme énergétique. | faux --> faible contribution |
Vrai ou faux: Plusieurs substances chimiques sont transportées dans l'organisme en se combinant temporairement à une protéine. Si vrai, nommez 2 exemples. | vrai / hémoglobine (transport de l'oxygène dans le sang) / myoglobine (transport de l'oxygène dans le muscle) |
Vra ou faux: La plupart des hormones sont des protéines. Si vrai, donnez 1 exemple. | vrai / insuline |
Quelles sont les 6 fonctions des protéines? | structure / mouvement / transport / communication cellulaire / immunité / catalyse |
Quelle fonction des protéines constitue le cytosquelette, la matrice extra cellulaire et la kératine? | structure |
Quelle fonction des protéines permet la contraction musculaire via actine et myosine? | mouvement |
Quelle fonction des protéines a rapport avec l'hémoglobine, la myoglobine et l'oxygène? | transport |
Quelle fonction des protéines est en lien avec les récepteurs spécifiques et les transporteurs membranaires? | communication cellulaire |
Quelle fonction des protéines est en lien avec la sécrétion d'anticorps par les cellules immunitaires? | immunité |
Quelle fonction des protéines est en lien avec l'ATPase et la lipase? | catalyse |
Quels sont les 3 processus de traitement des nutriments dans le foie? | glycogenèse / glycogénolyse / néoglucogenèse |
Qu'est-ce que la glycogenèse? | synthèse du glycogène à partir du glucose sanguin |
Qu'est-ce que la glycogénolyse? | dégradation du glycogène stocké en glucose |
Quels sont les 2 processus de traitement des nutriments dans le tissu adipeux? | lipogenèse / lipolyse |
Qu'est-ce que la lipogenèse? | synthèse des triglycérides à partir des acides gras du sang et du glycérol en vue de leur stockage |
Qu'est-ce que la lipolyse? | dégradation des tryglycérides en glycérol et en acides gras libérés dans le sang |
Quels sont les 2 processus de traitement des nutriments dans toutes les cellules, plus précisément dans les cellules musculaires? | synthèse des protéines / dégradation des protéines |
Qu'est-ce que la synthèse des protéines? | stimulée par un apport plus grand d'acides aminés à partir du sang |
Qu'est-ce que la dégradation des protéines? | libère des acides aminés / pas dans le but de fournir du combustible sauf en cas de stress intense ou jeûne prolongé |
Vrai ou faux: Le débit de libération de l'énergie conditionne l'utilisation de celle-ci. | vrai |
Quels sont les 2 facteurs qui conditionnent le débit énergétique? | disponibilité du substrat majoritaire / activité enzymatique |
Vrai ou faux: Le choix de la filière énergétique est indirectement reliée au débit énergétique, c'est-à-dire la quantité d'énergie requise par rapport au temps. | faux --> directement reliée |
Vrai ou faux: Plus l'exigence d'intensité est faible et plus le temps est court, plus le débit est faible. | faux --> intensité élevée + temps court = débit élevé |
Quelles sont les 3 façons de produire de l'ATP? | 1. apport immédiat par le système des phosphagènes / 2. apport à court terme par la voie anaérobie / 3. apport à long terme par la respiration cellulaire aérobie |
Expliquez le processus de phosphagène. | 1. PCr est divisé en créatine + Pi / 2. ATP est divisé en Pi et ADP / 3. total: 1 ATP |
Expliquez le processus de glycolyse rapide (lactique court terme). | 1. glucose donne pyruvate VS glycogène donne 2 NADH / 2. pyruvate donne du lactate / 3. total: 2 à 3 ATP et 2 NADH |
Expliquez le processus de glycolyse aérobie (oxygène à long terme). | 1. glucose donne pyruvate VS glycogène donne 2 NADH / 2. pyruvate va dans la mitochondrie et crée de l'acétyl-CoA / 3. cycle de krebs qui donne 2 ATP, 2 FADH et 8 NADH / 4. 2 ATP + 2 FADH + 8 NADH sont transportés par des électrons / 5. total: 28 ATP |
Expliquez le processus d'oxydation des lipides. | 1. triglycérides est divisé en glycérol et acides gras / 2. les acides gras sont divisés en acide acétique / 3. les acides acétiques sont divisés en acétyl-CoA / 4. ces trois division constituent la bétaoxydation / 5. total: 129 ATP |
Expliquez le processus d'oxydation des protéines? | 1. protéines divisées acides aminés / 2. division de l'acide et de l'amine / 3. acide est divisé en azote qui est libérée dans l'urée / 4. l'amine permet la néoglucogenèse qui crée de l'alanine / 5. l'amine divise en acétyl-CoA ou passe directement Krebs |
Vrai ou faux: Le processus de phosphagène donne de l'énergie tout de suite. | vrai |
Vrai ou faux: Le processus de phosphagène développe la puissance. | vrai |
Vrai ou faux: Comme dès le début de l'exercice musculaire, la glycolyse est mise en jeu. Il est donc facile de soutenir le concept galactique. | faux --> difficile de soutenir le concept alactique |
Vrai ou faux: Le système des phosphagènes initie tout mouvement, peu importe son intensité. | vrai |
Vrai ou faux: Le système des phosphagènes est surtout utilisé lors d'activité de faible intensité et d'une durée très longue. | faux --> très intense + très courte durée |
Est-ce que Le système des phosphagènes nécessite de l'oxygène dans la réaction chimique? | non |
Vrai ou faux: Il faut que la créatine kinase hydrolyse le PCr afin de libérer du phosphate. Ce dernier se lie à l'ADP pour synthétiser l'ATP. | vrai |
Où est le lieu d'action des phosphagènes? | cytosol |
Quel est le substrat des phosphagènes? | phosphocréatine (PCr) |
Quelle est la durée de l'apport énergétique de la filière des phosphagènes? | 3 à 15 secondes |
Vrai ou faux: Le glucose étant insoluble au niveau des constituants lipidiques des membranes cellulaires, son transport nécessite des transporteurs. | vrai |
Vrai ou faux: La diminution du glucose sanguin stimule la production d'insuline par le pancréas. | faux --> l'augmentation du glucose sanguin |
Vrai ou faux: L'insuline stimulera le transport du glucose vers les cellules du foie et les cellules des muscles squelettiques. | vrai |
Vrai ou faux: L'insuline stimulera la «glycogéne synthase» pour favoriser l'entreposage du glucose sous forme de glycogène. | vrai |
Vrai ou faux: Le système glycolytique et des phosphagènes agissent de manière prédominante dans les dernières minutes d'exercice. | faux --> dans les toutes premières minutes d'exercice |
Quel est le gain net en ATP pour le glucose? | 2 ATP |
Quel est le gain net en ATP pour le glycolène? | 3 ATP |
Quel est le facteur limitant du système glycolytique? | accumulation d'acide lactique si l'environnement n'a pas d'oxygène ou si le besoin est trop élevé |
Que fait l'accumulation de la concentration d'acide lactique lors du système glycolytique? | acidification fibres musculaires altère fonctionnement enzymatique de la glycolyse --> inhibe dégradation glycogène / diminution capacité fibres à libérer du calcium --> diminution pouvoir contractile |
Qu'est-ce que le cycle de CORI? | utilisation du lactate comme source d'énergie / 1. partie du lactate produit par les muscle est acheminé vers le foie via des transportateurs / 2. il est reconverti en pyruvate puis en glucose (néoglucogenèse) |
Quels sont les 2 substrats de la glycolyse rapide (système glycolytique)? | glucose ou glycogène |
Où a lieu la glycolyse rapide (système glycolytique)? | cytosol |
Est-ce que le système glycolytique nécessite de l'oxygène? | non |
Quelle est la durée de l'apport énergétique de la filière du système glycolytique? | moins de 2 minutes |
Quel est le lieu d'action du système oxydatif? | dans les mitochondrie |
Quelles sont les 3 étapes de l'oxydation des glucides? | 1. glycolyse / 2. cycle de Krebs / 3. chaîne de transport des électrons |
Quelles sont les 3 étapes de l'oxydation des lipides? | 1. bêtaoxydation / 2. cycle de Krebs / 3. chaîne de transport des électrons |
Quelles sont les 3 étapes de l'oxydation des protéines? | 1. glycolyse (néoglucogenèse) / 2. acétyl-CoA / 3. cycle de Krebs (entrée directe) |
Que fait le pyruvate lorsqu'il est en présence d'oxygène lors de la glycolyse aérobie? | pénètre dans les mitochondries |
Que fait le pyruvate lorsqu'il est en absence d'oxygène lors de la glycolyse aérobie? | reste dans le cortisol / se transforme en lactate |
Expliquez les 3 PREMIÈRES étapes du cycle de Krebs. | 1. présence d'oxygène: pyruvate entre dans la mitochondrie est converti en acétylsalicylique CoA par décarboxylation oxydative / 2. actétyl CoA entre dans le cycle de Krebs / 3. acétyl CoA se combine à oxaloacétate pour former citrate |
Expliquez les 3 DERNIÈRES étapes du cycle de Krebs. | 4. synthèse de 2 ATP via l'hydrolyse de la GTP / 5. synthèse de 6 NADH et 2 FADH / 6. libération de 6 molécules de CO2 |
Expliquez ce qu'est la chaîne de transport des électrons. | élimine des ions hydrogènes libérés lors de la conversion du pyruvate en Acétyl CoA et lors du cycle de Krebs / NADH + H sont transportés à l'extérieur de la membrane mitochondriale |
Lors de la glycolyse aérobie, combien y'a-t-il d'ATP par mole de glucose qui sont formés en présence d'oxygène? | 32 ATP / mole de glucose |
Lors de la glycolyse aérobie, combien y'a-t-il d'ATP par mole de glucose qui sont formés en absence d'oxygène? | 2 ATP / mole de glucose |
Lors de la glycolyse aérobie, combien de pyruvates sont formées en absence d'oxygène? Et en quoi sont-elles transformées? | 2 lactates |
Quels sont les 2 principaux substrats utilisés lors de la glycolyse aérobie? | glucose et glycogène |
Quelle est la durée de l'apport énergétique de la filière de la glycolyse aérobie? (oxydation des glucides) | 90 minutes |
Vrai ou faux: L'oxydation des lipides est une réserve d'énergie à long terme. | vrai |
Vrai ou faux: L'oxydation des lipides possède un débit énergétique rapide. | faux --> débit lent |
Vrai ou faux: L'oxydation des lipides est oxydée de façon aérobie seulement. | vrai |
Où est transporté l'acide gras? | dans le sang |
Vrai ou faux: L'acide gras pénètre par diffusion dans les fibres musculaires. | vrai |
Vrai ou faux: L'acide gras est métabolisé dans le foie et les tissus périphérique, ce qui donne de l'acétyl CoA. | vrai |
Comment est créé le glycérol? | de la synthèse de nouveaux triglycérides |
Vrai ou faux: Le glycérol sort de la glycolyse. | faut --> entre dans la glycolyse |
Qu'est-ce que la béta-oxydation des lipides? | c'est la dégradation de la chaîne de carbone d'un acide gras en 2 carbones, ce qui donne de l'acide acétique |
Vrai ou faux: Lors de la bêta-oxydation, chaque molécule d'acide acétique se lie au coenzyme B pour former une molécule d'acétyl CoA. | faux --> coenzyme A |
Vrai ou faux: Lors de la bêta-oxydation, l'acétyl CoA peut entrer dans le cycle de Krebs. | vrai |
Vrai ou faux: Lors de la bêta-oxydation, il y a une combinaison d'acétyl CoA + oxaloacétate afin de démarrer le cycle de Krebs et produire de l'ATP. | vrai |
Vrai ou faux: La dégradation des lipides consomme moins d'O2 que celle des glucides. | faux --> en consomme plus |
Lors de l'oxydation des lipides, comment appelle-t-on le phénomène où tous les ions hydrogène libérés sont transportés par la chaîne de transport des électrons? | la phosphorylation oxydative |
Quel est le substrat de l'oxydation des lipides? | acide gras libre (via les triglycérides) |
Vrai ou faux: Lors de l'oxydation des lipides, la lippes entraîne la dégradation des triglycérides en 3 acides gras libres et en 1 glycérol. | vrai |
Quelle est la fonction principale des protéines alimentaires? | fournir les acides aminés nécessaire à l'anabolisme des protéines tissulaires de l'organisme . |
Est-ce qu'il existe des réserves pour les protéines? | non |
Vrai ou faux: Les acides aminés sont les principaux constituants des tissus. | vrai |
Qu'est-ce que la protéolyse? | c'est la dégradation des protéines en acides aminés |
Qu'est-ce que la désamination? | c'est le catabolisme des acides aminés en acide cétonique et en groupement amine |
Vrai ou faux: Le groupement amine ne contient pas d'azote. | faux |
Vrai ou faux: Lors de l'oxydation des protéines, l'azote est retirée durant la désamination. | vrai |
Vrai ou faux: Lors de l'oxydation des protéines, l'azote donne naissance à une molécule d'ammoniaque puis est dirigée vers l'urée pour ensuite être excrétée par les reins via l'urine. | vrai |
Vrai ou faux: Lors de l'oxydation des protéines, il n'y a aucune partie de l'azote qui est utilisée pour former de nouveaux acides aminés. | faux --> une petite partie est utilisée |
Lors de l'oxydation des protéines, l'acide cétonique peut-elle pénétrer dans les voies métaboliques à diverses étapes selon le type d'acide aminé duquel il provient? | oui |
Quelles sont les 3 processus de synthèse de l'ATP par les protéines lors de l'oxydation des protéines? | 1. glycolyse via alanine --> cycle glucose-alanine / 2. acétyl-CoA / 3. cycle de Krebs (entrée directe) |
Quel est le substrat pour l'oxydation des protéines? | acide aminé |