Embed Code - If you would like this activity on your web page, copy the script below and paste it into your web page.
Normal Size Small Size show me how
Normal Size Small Size show me how
Vocabulary Words
Nutrition Vocabulary
| Term | Definition |
|---|---|
| al imentary canal | El tracto gastrointestinal, también llamado tracto digestivo, o canal alimentario, es el sistema de órganos en los animales multicelulares que consumen alimentos, los digieren para extraer energía y nutrientes y expulsar los residuos que quedan. |
| a nus | Orificio en el que, en el hombre y muchos animales, termina la última parte del intestino, por el que se expulsan al exterior los excrementos. |
| appendicitis | Inflamación del apéndice que se encuentra al final del intestino grueso. |
| appendix | Parte no esencial de algo, generalmente de forma alargada y saliente. |
| bile | Líquido producido por el hígado que es de color amarillo verdoso y de sabor amargo. |
| chemical digestion | La digestión química se refiere a la descomposición de la comida en la boca, estómago e intestinos a través del uso de ácidos y enzimas. |
| chyme | El marketing establece que un producto es un objeto que se ofrece en un mercado con la intención de satisfacer |
| colon | Parte del intestino grueso que está comprendida entre el íleon y el recto. |
| constipation | Alteración del intestino que consiste en una excesiva retención de agua en el intestino grueso y el consiguiente endurecimiento de las heces, por lo cual se hace muy difícil su expulsión. |
| diarrhea | Alteración intestinal que se caracteriza por la mayor frecuencia, fluidez y, a menudo, volumen de las deposiciones. |
| esophagus | Conducto muscular del aparato digestivo que comunica la faringe con el estómago. |
| feces | Materia compuesta de residuos de alimento que el organismo elimina por el ano tras haber hecho la digestión. |
| gall bladder | Órgano en forma de saco o vejiga que contiene una secreción. |
| gastric juice | El ácido gástrico, el jugo gástrico o el ácido estomacal, es un fluido digestivo que se forma en el estómago y está compuesto por ácido clorhídrico, cloruro de potasio y cloruro de sodio. |
| hydrochloric acid | El ácido clorhídrico (HCl) es un ácido corrosivo fuerte que se usa comúnmente como reactivo de laboratorio. Se forma disolviendo cloruro de hidrógeno en el agua. |
| large intestine | Porción tubular del aparato digestivo que se extiende desde el estómago hasta el ano y en la cual se completa la digestión de los alimentos y se verifica la absorción de los productos útiles resultantes |
| lipases | La lipasa es una enzima que se usa en el organismo para disgregar las grasas de los alimentos de manera que se puedan absorber. |
| liver | Órgano glandular del hombre y otros vertebrados, de forma aplanada, tamaño grande y color rojo oscuro, que interviene en la función digestiva, segrega la bilis, almacena sustancias nutrientes, elimina sustancias tóxicas y sintetiza enzimas, proteínas |
| mechanical digestion | Estos procesos están destinados principalmente a facilitar el paso de los alimentos por el tracto digestivo y a facilitar la acción de la digestión química. |
| mucus | Sustancia espesa y pegajosa segregada por una membrana mucosa, especialmente por la mucosa nasal. |
| oral cavity | Se refiere a la boca. Incluye los labios, el revestimiento interior de las mejillas y los labios, los dos tercios anteriores de la lengua, la encías superior e inferior, |
| pancreas | El cáncer de páncreas es una enfermedad por la que se forman células malignas (cancerosas) en los tejidos de páncreas. |
| pepsin | Enzima que segregan algunas glándulas del estómago de los vertebrados y que interviene en la digestión de las proteínas. |
| peristasis | Sustantivo femenino. Esta palabra se define (en retórica) a un argumento, trama, tema, materia, motivo, asunto o materia que hace parte de algún discurso |
| ptyalin | Fermento contenido en la saliva que descompone el almidón y lo transforma en maltosa. |
| rectum | Que no se tuerce, ni tiene ángulos o curvas. |
| rennin | una enzima coagulante que puede cuajar la leche, que se encuentra en el cuajo |
| saliva | Líquido alcalino, transparente, acuoso y algo viscoso que segregan las glándulas salivales de la boca de las personas y otros animales y que sirve para humedecer la membrana mucosa y para ayudar a preparar los alimentos para la digestión. |
| salivary glands | Las glándulas salivales en diversas especies biológicas son glándulas exocrinas en el sistema digestivo superior que producen la saliva que vierten en la cavidad bucal. |
| small intestine | Porción tubular del aparato digestivo que se extiende desde el estómago hasta el ano y en la cual se completa la digestión de los alimentos y se verifica la absorción de los productos útiles resultantes |
| stomach | Ensanchamiento del tubo digestivo del hombre y otros animales situado entre el esófago y el intestino, en cuyas paredes están las glándulas que segregan los jugos gástricos que intervienen en la digestión. |
| ulcer | Llaga o lesión que aparece en la piel o en el tejido de las mucosas a causa de una pérdida de sustancia y que no tiende a la cicatrización. |
| villi | Proyecciones diminutas con aspecto de pelo que cubren el interior del intestino delgado. |
Created by:
Henry Hernandez