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Le système digestif
parties et fonctions
| Term | Definition |
|---|---|
| la bouche ou cavité bucale | Je suis la cavité composée des lèvres, des gencives, des joues, du palais. Je fais partie des systèmes digestif et respiratoire. |
| les dents | Je suis un organe minéralisé dur et blanc, pointu, coupant ou plat, implanté dans le maxillaire. Je serts à mordre et à mâcher les aliments. |
| les glandes salivaires | Nous sommes trois organes qui relachent le liquide clair qui coule dans la bouche et qui s'appelle la salive. |
| le pharynx | Je suis la partie à l'arrière de la bouche qui communique avec l'oesophage, le nez et le larynx. Je dois m'assurer que la nourriture parte bien dans l'oesophage. Pour cela je ferme automatiquement les accès au système respiratoire (nez, larynx). |
| l'oesophage | Je suis un long tube flexible qui relie le pharynx à l'estomac. Je mesure en moyenne 25 centimètres de long, et mes parois sont faites de fibres musculaires qui se contractent par ondes pour pousser les aliments vers l'estomac. |
| l'estomac | Je suis la poche qui contient beaucoup d'acide et qui malaxe et mélange le bol alimentaire aux suc gastriques pour faire une bouillie appelée chyme. |
| le pancréas | Je suis une glande de l'abdomen qui sécrète d'une part le suc pancréatique contenant des enzymes digestives, et d'autre part des hormones comme l'insuline. |
| le foie | Je suis le plus volumineux des viscères humains: 2% du poids du corp, soit une moyenne de 1,5 kg. J'assure trois fonctions vitales : une fonction d'épuration (filtre), une fonction de synthèse (transformation chimique) et une fonction de stockage. |
| la vésicule biliaire | Je suis un organe en forme de poire qui stocke la bile. Je suis connectée au foie, au duodénum et au canal cholédoque. |
| le duodénum (partie 1 de l'intestin grêle) | Je suis un tube d'environ 25 cm de long entre l'estomac au jéjunum. Je reçois la 'bouillie' de l'estomac et continue le travail chimiquement. Pour cela, je sécrète des enzymes digestives et j'en reçoit de la vésicule biliaire, du foie et du pancréa |
| le colon (transverse, ascendant, descendant) | Je suis le plus gros tube du système digestif. Je prépare les scèles. |
| le caecum | Je relie l'intestin grêle au colon. Je reçoit la 'boullie' de l'iléon et je la prépare pour l'envoyer dans le gros intestin. |
| l'appendice | Je suie une petite 'queue' attachée en dessous du caecum et je ne sert à rien. Si je m'infecte, je doit être enlevée rapidement à l'hôpital. |
| l'intestin grêle | Je suis le long tuyau qui relie l'estomac au colon. J'ai trois parties: le duodénum, le jéjunum et l'iléon. |
| le rectum | Je suis le dernier segment du gros intestin. Je suis un tube et je mesure environ 15 centimètres de long. Je stocke et regroupe les matières fécales avant leur évacuation finale. |
| l'anus | Je suis un muscle commandé par le cerveau. Je suis la partie terminale du système digestif. terminal du tube digestif. |
| la langue | Je suis un gros muscle charnu placé dans la bouche. Je suis l'organe du goût et de la parole. |
| Le jéjunum (partie 2 de l'intestin grêle) | Je suis la section intermédiaire de l'intestin grêle. Je mesure entre 1,80 à 2,40 mètres de long. Je transporte rapidement son contenu grâce aux vagues péristaltiques et, par conséquent, je ne contient rarement beaucoup de "bouillie'. |
| l'iléon (partie 3 de l'intestin grêle) | Je suis la partie la plus longue et la dernière de l'intestin grêle. Je mesure environ 4 mètres de long. Je suis en charge de la plus grande partiel'absorption des nutriments utiles pour le corps. |
| le canal cholédoque. | Je relie le foie, la vésicule biliaire et le pancréas au duodénum. |
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