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F&B Mfg. L2
L2: Food Hygiene
| Term | Definition |
|---|---|
| しょくひんえいせい | しょくひんえいせい FOOD HYGIENE |
| きほん | きほん BASIC |
| こうどう | こうどう ACTION |
| 次(つぎ)のような | 次(つぎ)のような SUCH AS THE FOLLOWING |
| さぎょうしゃ | さぎょうしゃ EMPLOYEE OR WORKER |
| てゆび | てゆび HANDS |
| びせいぶつ | びせいぶつ MICROORGANISMS |
| げんざいりょう | げんざいりょう RAW MATERIALS |
| おせんさせない | おせんさせない NOT TO CONTAMINATE |
| りゅうすい | りゅうすい RUNNING WATER |
| 爪の中 | つめのなか INSIDE THE FINGER NAILS |
| 使い捨て | つかいすて (のペーパータオル) DISPOSABLE (PAPER TOWEL) |
| よごれ | よごれ DIRT |
| ほうほう | ほうほう METHOD OR WAY |
| おとす | おとす REMOVE |
| せっけん | せっけん SOAP |
| ゆびのあいだ | ゆびのあいだ BETWEEN FINGERS |
| ていど | ていど FOR ABOUT |
| びょうかん | びょうかん SECONDS |
| てくび | てくび WRIST |
| つかいすて | つかいすて DISPOSABLE |
| ゆびのさき | ゆびのさき FINGERTIPS |
| エアータオル | エアータオル AIR TOWEL/AIR DRYER |
| アルコール (しょうどくよう) | アルコール (しょうどくよう) RUBBING ALCOHOL |
| りょうて | りょうて BOTH HANDS |
| ふきつけ | ふきつけ SPRAY |
| すりこむ | すりこむ RUB |
| 着用する | ちゃくようする TO WEAR |
| さぎょうふく | さぎょうふく WORK CLOTHES |
| てぶくる | てぶくろ GLOVES |
| せいけつ | せいけつ TO CLEAN |
| せつび /そうち | せつび /そうち EQUIPMENT |
| せんじょう | せんじょう TO CLEAN |
| かくじつ | かくじつ TO MAKE SURE / SURE |
| しつおん | しつおん ROOM TEMPERATURE |
| ようき | ようき CONTAINER |
| ほかんおんどう | ほかんおんどう |