Vocabolario preliminare
Quiz yourself by thinking what should be in
each of the black spaces below before clicking
on it to display the answer.
Help!
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| bill, check | il conto
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| cooking; cuisine | cucinare
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| bill, check | il conto
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| cooking; cuisine | cucinare
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| meal | il pasto
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| reservation | la prenotazione
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| cover charge | il servizio, il coperto
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| to set the table | apprecchiare la tavola
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| to eat dinner | cenare
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| to pay the bill | pagare il conto
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| to bring the bill | portare il conto
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| to eat lunch | pranzare
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| to make a reservation | fare una prenotazione
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| to reserve | prenotare
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| to prepare | preparare
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| to try | provare
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| to choose | scegliare (p.p. scelto)
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| appetizer | l'antipasto
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| mixed appetizer | l'anitpasto misto
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| olives | le olive
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| pickled vegetables | i sottaceti
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| artichokes | i carciofi
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| canapes | i crostini
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| cured ham and melon | il prosciutto e melone
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| cold cuts | i salumi
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| first course | il primo (piatto)
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| dumplings | gli gnocchi
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| hearty vegetable soup | il minestrone
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| pasta | la pasta
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| in broth | in brodo
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| sauce of eggs bacon and grated cheese | alla carbonara
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| baked | al forno
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| with a sauce of basil, garlic, grated parmesan, and pine nuts | al pesto
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| with meat sauce | al ragu, alla bolognese
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| with tomato sauce | al sugo di pomodoro
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| rice | il riso
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| creamy rice dish | il risotto
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| main course | il secondo (piatto)
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| roast | l'arrosto
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| grilled steak | la bistecca alla griglia
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| meat | la carne
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| pork | il maiale
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| beef | il manzo
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| chicken | il pollo
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| veal | il vitello
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| fish | il pesce
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| side dish | il contorno
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| mixed salad | l'insalata mista
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| (fried) potatoes | le patate (fritte)
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| tomatoes | i pomodori
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| vegetables | la verdura
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| cheese | il formaggio
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| mozzarella | la mozzarella
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| parmesan | il parmigiano
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| dessert | il dolce
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| pie | la crostata
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| fresh fruit | la frutta fresca
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| ice cream | il gelato
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| fresh fruit cocktail | la mecedonia
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| cake | la torta
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| wine | il vino
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| white wine | il vino bianco
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| red wine | il vino rosso
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| silverware and dishes | le posate e i piatti
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| knife | il coltello
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| spoon | il cucchiaio
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| fork | la forchetta
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| soup bowl | il piatto fondo
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| cup | la tazza
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Review the information in the table. When you are ready to quiz yourself you can hide individual columns or the entire table. Then you can click on the empty cells to reveal the answer. Try to recall what will be displayed before clicking the empty cell.
To hide a column, click on the column name.
To hide the entire table, click on the "Hide All" button.
You may also shuffle the rows of the table by clicking on the "Shuffle" button.
Or sort by any of the columns using the down arrow next to any column heading.
If you know all the data on any row, you can temporarily remove it by tapping the trash can to the right of the row.
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Or sort by any of the columns using the down arrow next to any column heading.
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Created by:
dougahlgren
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