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Avanti Capitolo 5
Martinelli - I sostantivi del cibo
Question | Answer |
---|---|
l'aceto | vinegar |
l'acqua minerale | mineral water |
L'acqua minerale gassata | Sparkling water |
l'acqua minerale naturale | still water |
gli affettati misti | assortment of sliced meats and sausages |
l'antipasto | appetizer |
la bevanda | drink |
il bicchiere | glass |
la birra | beer |
la bistecca | steak |
la braciola | cutlet |
il brodo | broth |
il burro | butter |
il cameriere/la cameriera | server (m/f) |
la carne | meat |
il cioccolato | chocolate |
la cipolla | onion |
il coltello | knife |
il conto | bill or check |
il contorno | side dish |
il coperto | cover charge |
il cucchiaio | spoon |
il dolce | dessert |
i fagiolini | greenbeans |
il fegato | liver |
la forchetta | fork |
il formaggio | cheese |
la frutta | fruit |
i funghi | mushrooms |
il gelato | ice cream |
gli gnocchi | potato pasta |
l'insalata | salad |
il latte | milk |
il litro | liter |
la marmellata | jam |
il melone | melon |
il mezzo litro | half a liter |
il miele | honey |
la mozzarella | mozzarella |
il pane | bread |
il parmigiano | Parmesian cheese |
le patate fritte | french fries |
il pate` | pate` |
il pepe | pepper |
il peperone (alla griglia) | bell pepper (grilled) |
il pesce | fish |
il pescespada (alla brace) | grilled swordfish |
il piatto | plate |
i piselli | peas |
il pollo arrosto | roasted chicken |
il pomodorino | cherry tomatoes |
il prosciutto | ham |
il primo piatto | first course |
il risotto (alla marinara) | rice dish with seafood |
il sale | salt |
il salmone(affumicato) | smoked salmon |
il secondo piatto | second course |
gli spaghetti | spaghetti |
alla bolognese | meat sauce |
il sugo | sauce |
la torta | cake |
i tortellini | tortellini |
il tovagliolo | napkin |
l'uovo (le uova) | egg |
la verdura | vegetable |
il vino | wine |
il vitello | veal |
lo zucchero | sugar |
le zucchine | zucchini |