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Avanti Capitolo 5
Martinelli - I sostantivi del cibo
| Question | Answer |
|---|---|
| l'aceto | vinegar |
| l'acqua minerale | mineral water |
| L'acqua minerale gassata | Sparkling water |
| l'acqua minerale naturale | still water |
| gli affettati misti | assortment of sliced meats and sausages |
| l'antipasto | appetizer |
| la bevanda | drink |
| il bicchiere | glass |
| la birra | beer |
| la bistecca | steak |
| la braciola | cutlet |
| il brodo | broth |
| il burro | butter |
| il cameriere/la cameriera | server (m/f) |
| la carne | meat |
| il cioccolato | chocolate |
| la cipolla | onion |
| il coltello | knife |
| il conto | bill or check |
| il contorno | side dish |
| il coperto | cover charge |
| il cucchiaio | spoon |
| il dolce | dessert |
| i fagiolini | greenbeans |
| il fegato | liver |
| la forchetta | fork |
| il formaggio | cheese |
| la frutta | fruit |
| i funghi | mushrooms |
| il gelato | ice cream |
| gli gnocchi | potato pasta |
| l'insalata | salad |
| il latte | milk |
| il litro | liter |
| la marmellata | jam |
| il melone | melon |
| il mezzo litro | half a liter |
| il miele | honey |
| la mozzarella | mozzarella |
| il pane | bread |
| il parmigiano | Parmesian cheese |
| le patate fritte | french fries |
| il pate` | pate` |
| il pepe | pepper |
| il peperone (alla griglia) | bell pepper (grilled) |
| il pesce | fish |
| il pescespada (alla brace) | grilled swordfish |
| il piatto | plate |
| i piselli | peas |
| il pollo arrosto | roasted chicken |
| il pomodorino | cherry tomatoes |
| il prosciutto | ham |
| il primo piatto | first course |
| il risotto (alla marinara) | rice dish with seafood |
| il sale | salt |
| il salmone(affumicato) | smoked salmon |
| il secondo piatto | second course |
| gli spaghetti | spaghetti |
| alla bolognese | meat sauce |
| il sugo | sauce |
| la torta | cake |
| i tortellini | tortellini |
| il tovagliolo | napkin |
| l'uovo (le uova) | egg |
| la verdura | vegetable |
| il vino | wine |
| il vitello | veal |
| lo zucchero | sugar |
| le zucchine | zucchini |