click below
click below
Normal Size Small Size show me how
Focus (2 Ed) 3.4 (P)
Food
| Term | Definition |
|---|---|
| apricot | morela |
| aubergine | bakłażan |
| beetroot | burak |
| bitter | gorzki |
| black/cayenne/ground pepper | czarny/kajeński/mielony pieprz |
| bland | bez smaku |
| boil | gotować |
| brown/long-grain/white rice | brązowy/długoziarnisty/biały ryż |
| cabbage | kapusta |
| cauliflower | kalafior |
| chocolate/maple/sugar syrup | czekoladowy/klonowy/cukrowy syrop |
| chop (up) | kroić |
| coconut | kokos |
| coffee | kawa |
| crunchy/dry/stale biscuits | chrupiące/suche/czerstwe ciastka |
| cut off | odciąć |
| dark/milk chocolate | ciemna/mleczna czekolada |
| delicious | pyszny |
| disgusting | obrzydliwy |
| fatty | tłusty |
| fig | figa |
| firm | twardy |
| fresh | świeży |
| fry | smażyć |
| garlic | czosnek |
| tinned soup | domowa/konserwowa zupa |
| hot/spicy | gorący/pikantny |
| jar | słoik |
| lean | chudy |
| low-calorie meal | niskokaloryczny posiłek |
| main course | danie główne |
| mild | łagodny |
| mix | mieszać |
| onion | cebula |
| pineapple | ananas |
| plate | talerz |
| potato | ziemniak |
| pumpkin | dynia |
| radish | rzodkiewka |
| raw | surowy |
| ripe | dojrzały |
| roast | pieczony |
| rotten | zgniły |
| salmon | łosoś |
| side salad | sałatka do dania głównego |
| slice | plasterek |
| sliced/white/wholemeal bread | krojony/biały/pełnoziarnisty chleb |
| soda/sparkling/still water | woda sodowa/gazowana/niegazowana |
| sour | kwaśny |
| sour milk | kwaśne mleko |
| spinach | szpinak |
| starter | przystawka |
| strong | mocny |
| sweetcorn | kukurydza |
| unripe | niedojrzały |
| add | dodać |
| balanced/fattening/healthy diet | zrównoważona/tucząca/zdrowa dieta |
| beef | wołowina |
| butter | masło |
| cold/healthy/light/quick snack | zimna/zdrowa/lekka/szybka przekąska |
| crisps | chipsy |
| crispy | chrupiący |
| dried | suszony |
| fattening/healthy food | tuczące/zdrowe jedzenie |
| fizzy drink | napój gazowany |
| fussy | wybredny |
| grape | winogrono |
| heat | podgrzewać |
| heavy meal | ciężki posiłek |
| hot meal | gorący posiłek |
| lettuce | sałata |
| nutritionist | dietetyk |
| pour | nalewać |
| red meat | czerwone mięso |
| three-course meal | trzydaniowy posiłek |
| warm | ciepły |
| agricultural | rolniczy |
| alarming/official statistics | alarmujące/oficjalne statystyki |
| assist | pomagać |
| catering/tourist industry | przemysł gastronomiczny/turystyczny |
| discarded | wyrzucony |
| due date | data ważności |
| energy consumption | zużycie energii |
| expiry date | data ważności |
| frying pan | patelnia |
| global statistics | światowe statystyki |
| government/international standards | normy państwowe/międzynarodowe |
| human consumption | konsumpcja ludzka |
| incentive | zachęta |
| industrial | przemysłowy |
| leftovers | resztki jedzenia |
| local level | poziom lokalny |
| manufacturing industry | przemysł przetwórczy |
| consumption | konsumpcja |
| mixture | mieszanka |
| nutritious | pożywny |
| oven | piekarnik |
| pan | garnek |
| safety standards | normy bezpieczeństwa |
| sell-by date | data ważności |
| serve | podawać |
| throw away | wyrzucać |
| waste | odpady |
| dinner | kolacja |
| pasta sauce | sos do makaronu |
| peel | obierać |
| dietary needs | potrzeby żywieniowe |
| cookery course/lessons | kurs/lekcje gotowania |
| cuisine | kuchnia |
| be allergic to | być uczulonym na |
| bill | rachunek |
| chips | frytki |
| green beans | zielona fasolka |
| prawn sauce | sos krewetkowy |