Help
Options
Didn't know it?
click below
click below
Knew it?
click below
click below
Don't Know
Remaining cards (0)
Know
retry
shuffle
restart
0:00
Embed Code - If you would like this activity on your web page, copy the script below and paste it into your web page.
Normal Size Small Size show me how
Normal Size Small Size show me how
Focus (2 Ed) 3.4 (R)
Food
| Term | Definition |
|---|---|
| абрикос | apricot |
| баклажан | aubergine |
| свекла | beetroot |
| горький | bitter |
| чёрный/кайенский/молотый перец | black/cayenne/ground pepper |
| безвкусный | bland |
| кипятить | boil |
| коричневый/длиннозерный/белый рис | brown/long-grain/white rice |
| капуста | cabbage |
| цветная капуста | cauliflower |
| шоколадный/кленовый/сахарный сироп | chocolate/maple/sugar syrup |
| нарезать | chop (up) |
| кокос | coconut |
| кофе | coffee |
| хрустящее/сухое/черствое печенье | crunchy/dry/stale biscuits |
| отрезать | cut off |
| тёмный/молочный шоколад | dark/milk chocolate |
| вкусный | delicious |
| отвратительный | disgusting |
| жирный | fatty |
| инжир | fig |
| твердый | firm |
| свежий | fresh |
| жарить | fry |
| чеснок | garlic |
| домашний/консервированный суп | tinned soup |
| горячий/острый | hot/spicy |
| банка | jar |
| постный | lean |
| низкокалорийное блюдо | low-calorie meal |
| основное блюдо | main course |
| мягкий | mild |
| смешивать | mix |
| лук | onion |
| ананас | pineapple |
| тарелка | plate |
| картофель | potato |
| тыква | pumpkin |
| редис | radish |
| сырой | raw |
| спелый | ripe |
| запечённый | roast |
| гнилой | rotten |
| лосось | salmon |
| гарнирный салат | side salad |
| ломтик | slice |
| нарезанный/белый/цельнозерновой хлеб | sliced/white/wholemeal bread |
| содовая/газированная/негазированная вода | soda/sparkling/still water |
| кислый | sour |
| простокваша | sour milk |
| шпинат | spinach |
| закуска | starter |
| крепкий | strong |
| кукуруза | sweetcorn |
| незрелый | unripe |
| добавлять | add |
| сбалансированное/жирное/здоровое питание | balanced/fattening/healthy diet |
| говядина | beef |
| масло | butter |
| холодный/полезный/лёгкий/быстрый перекус | cold/healthy/light/quick snack |
| чипсы | crisps |
| хрустящий | crispy |
| сушёный | dried |
| калорийная/здоровая пища | fattening/healthy food |
| газированный напиток | fizzy drink |
| привередливый | fussy |
| виноград | grape |
| нагревать | heat |
| тяжёлая еда | heavy meal |
| горячая еда | hot meal |
| салат-латук | lettuce |
| диетолог | nutritionist |
| наливать | pour |
| красное мясо | red meat |
| обед из трёх блюд | three-course meal |
| тёплый | warm |
| сельскохозяйственный | agricultural |
| тревожная/официальная статистика | alarming/official statistics |
| помогать | assist |
| индустрия общественного питания/туризма | catering/tourist industry |
| выброшенный | discarded |
| срок годности | due date |
| потребление энергии | energy consumption |
| сковорода | frying pan |
| мировая статистика | global statistics |
| государственные/международные стандарты | government/international standards |
| потребление человеком | human consumption |
| стимул | incentive |
| промышленный | industrial |
| остатки еды | leftovers |
| местный уровень | local level |
| обрабатывающая промышленность | manufacturing industry |
| потребление | consumption |
| смесь | mixture |
| питательный | nutritious |
| духовка | oven |
| кастрюля | pan |
| стандарты безопасности | safety standards |
| срок годности | sell-by date |
| подавать | serve |
| выбрасывать | throw away |
| отходы | waste |
| ужин | dinner |
| соус для пасты | pasta sauce |
| чистить | peel |
| диетические потребности | dietary needs |
| курсы/уроки кулинарии | cookery course/lessons |
| кухня | cuisine |
| иметь аллергию на | be allergic to |
| счёт | bill |
| картофель фри | chips |
| зелёная фасоль | green beans |
| соус из креветок | prawn sauce |
Created by:
moroix
Popular Academic Vocabulary sets