Help
Options
Didn't know it?
click below
click below
Knew it?
click below
click below
Don't Know
Remaining cards (0)
Know
retry
shuffle
restart
0:00
Embed Code - If you would like this activity on your web page, copy the script below and paste it into your web page.
Normal Size Small Size show me how
Normal Size Small Size show me how
Focus (2 Ed) 3.4 (E)
Food
| Term | Definition |
|---|---|
| apricot | абрикос |
| aubergine | баклажан |
| beetroot | свекла |
| bitter | горький |
| black/cayenne/ground pepper | чёрный/кайенский/молотый перец |
| bland | безвкусный |
| boil | кипятить |
| brown/long-grain/white rice | коричневый/длиннозерный/белый рис |
| cabbage | капуста |
| cauliflower | цветная капуста |
| chocolate/maple/sugar syrup | шоколадный/кленовый/сахарный сироп |
| chop (up) | нарезать |
| coconut | кокос |
| coffee | кофе |
| crunchy/dry/stale biscuits | хрустящее/сухое/черствое печенье |
| cut off | отрезать |
| dark/milk chocolate | тёмный/молочный шоколад |
| delicious | вкусный |
| disgusting | отвратительный |
| fatty | жирный |
| fig | инжир |
| firm | твердый |
| fresh | свежий |
| fry | жарить |
| garlic | чеснок |
| tinned soup | домашний/консервированный суп |
| hot/spicy | горячий/острый |
| jar | банка |
| lean | постный |
| low-calorie meal | низкокалорийное блюдо |
| main course | основное блюдо |
| mild | мягкий |
| mix | смешивать |
| onion | лук |
| pineapple | ананас |
| plate | тарелка |
| potato | картофель |
| pumpkin | тыква |
| radish | редис |
| raw | сырой |
| ripe | спелый |
| roast | запечённый |
| rotten | гнилой |
| salmon | лосось |
| side salad | гарнирный салат |
| slice | ломтик |
| sliced/white/wholemeal bread | нарезанный/белый/цельнозерновой хлеб |
| soda/sparkling/still water | содовая/газированная/негазированная вода |
| sour | кислый |
| sour milk | простокваша |
| spinach | шпинат |
| starter | закуска |
| strong | крепкий |
| sweetcorn | кукуруза |
| unripe | незрелый |
| add | добавлять |
| balanced/fattening/healthy diet | сбалансированное/жирное/здоровое питание |
| beef | говядина |
| butter | масло |
| cold/healthy/light/quick snack | холодный/полезный/лёгкий/быстрый перекус |
| crisps | чипсы |
| crispy | хрустящий |
| dried | сушёный |
| fattening/healthy food | калорийная/здоровая пища |
| fizzy drink | газированный напиток |
| fussy | привередливый |
| grape | виноград |
| heat | нагревать |
| heavy meal | тяжёлая еда |
| hot meal | горячая еда |
| lettuce | салат-латук |
| nutritionist | диетолог |
| pour | наливать |
| red meat | красное мясо |
| three-course meal | обед из трёх блюд |
| warm | тёплый |
| agricultural | сельскохозяйственный |
| alarming/official statistics | тревожная/официальная статистика |
| assist | помогать |
| catering/tourist industry | индустрия общественного питания/туризма |
| discarded | выброшенный |
| due date | срок годности |
| energy consumption | потребление энергии |
| expiry date | срок годности |
| frying pan | сковорода |
| global statistics | мировая статистика |
| government/international standards | государственные/международные стандарты |
| human consumption | потребление человеком |
| incentive | стимул |
| industrial | промышленный |
| leftovers | остатки еды |
| local level | местный уровень |
| manufacturing industry | обрабатывающая промышленность |
| consumption | потребление |
| mixture | смесь |
| nutritious | питательный |
| oven | духовка |
| pan | кастрюля |
| safety standards | стандарты безопасности |
| sell-by date | срок годности |
| serve | подавать |
| throw away | выбрасывать |
| waste | отходы |
| dinner | ужин |
| pasta sauce | соус для пасты |
| peel | чистить |
| dietary needs | диетические потребности |
| cookery course/lessons | курсы/уроки кулинарии |
| cuisine | кухня |
| be allergic to | иметь аллергию на |
| bill | счёт |
| chips | картофель фри |
| green beans | зелёная фасоль |
| prawn sauce | соус из креветок |
Created by:
moroix
Popular Academic Vocabulary sets