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Vocabulary
Food, flavors, restaurants
| English | Italian |
|---|---|
| Ice cream/s | il gelato/i |
| To eat (verb) | mangiare |
| To drink (verb) | bere |
| Restaurant | il ristorante |
| Fast food | il fast food |
| Menu | il menù |
| Breakfast | la colazione |
| Lunch | il pranzo |
| Dinner | la cena |
| Appetizer | l’antipasto |
| Main course | il piatto principale |
| Dessert | il dolce, il dessert |
| Waiter | il cameriere (m) / la cameriera (f) |
| The check | il conto |
| Vegetarian | il vegetariano (m) / la vegetariana (f) |
| Vegan | il vegano |
| Gluten/lactose-free | senza glutine / senza lattosio |
| Soup | la zuppa, il minestra |
| Salad | L'insalata |
| Bread | il pane |
| Pasta | la pasta |
| Tomato | il pomodoro |
| Cheese | il formaggio |
| Rice | il riso |
| Potato | la patata |
| Fruit | la frutta |
| Vegetable | la verdura |
| Chicken | il pollo |
| Fish | il pesce |
| Sausage | la salsiccia |
| Steak | la bistecca |
| Beef | il manzo |
| Pork | il maiale |
| Drink, beverage | la bevanda |
| Beer | la birra |
| Wine | il vino |
| Juice | il succo |
| Tea | il tè |
| Espresso | il caffè |
| Sweet | il dolce |
| Bitter | l’amaro |
| Sour | l’acido, aspro |
| Salty | il salato |
| Delicious | il delizioso |
| Disgusting | il disgustoso |
| Disgusting (makes you vomit) | la sgradevole, stomachevole |
| Tasty | il saporito |
| Bland | l'insipido |
| Spicy | il piccante |
| Chocolate | il cioccolato |
| Pistachio | il pistacchio |
| Hazelnut | la nocciola |
| Lemon | il limone |
| Chocolate chip | la stracciatella |
| Strawberry | la fragola |
| Vanilla | la vaniglia |
| Slice/piece (of pizza) | il taglio |
| Slice/piece (of cake) | la fetta (fetta di torta) |
| Service charge (usually included in the check) | il coperto |
| Credit card | la carta (di credito) |
| Cash | i contanti |
| I am allergic to... | Sono allergico/a... |
| Nuts | la noce/i |
| Egg/s | L'uovo/a |
| Dairy | le latticine |
| Lamb | l'agnello |
| Eggplant | la melanzana |
| Parmesan cheese | il parmagiano |
| Lemonade | la limonata |
| Truffles | il Tartufo/i |
| Croissant | il cornetto |
| Restaurant | il ristorante |
| First course | il primo |
| Second course | il secondo |
| Side dish | il contorno |
| Does this contain...? | Questo contiene...? |
| I'll have this without... | Prendo questo senza... |
| I will have..., I would like... | Prendo..., Vorrei... |
| Food | il cibo |
| Meal | il pasto |
| To cook (verb) | cucinare |
| To taste (verb) | assaggiare |
| Hungry | avere (verb to have) + fame (hunger) |
| Kitchen | la cucina |
| Dining room | la sala da pranzo |
| Coffee | il caffè americano |
| Fresh-squeezed orange juice | l'arancia appena spremuta |
| A glass of water | il bicchiere d'acqua |
| Tomato sauce | la salsa di pomodoro |
| Oregano | L'origano |
| Anchovies | L'acciughe |
| Capers | i capperi |
| Onion | La cipolla |
| Bell peppers | il peperoni |
| Pepper flakes | il peperonicni |
| Pepperoni | il salame picante |
| Basil | il basilico |
| Chocolate hazelnut | la gianduja, il bacio (kiss) |
| Raspberry | il lampone |
| Blackberry | la more |
| Sandwich | il panino/i |
| Meat | la carne |
| Wild boar | il cinghiale |
| Olive oil | L'olio d'oliva |
| In season | di stagione |
| House wine | vino della casa |
| Wine produced nearby | vino della zona |
| Included | compreso |
| Excluded | escluso |
| Glass | il bicchiere |
| Bottle | la bottiglia |
| Fork | la forchetta |
| Knife | il coltello |
| Spoon | il cucchiaio |
| Napkin | il tovagliolo |
| Apple | la mela |
| Apricot | l’albicocca |
| Banana | la banana |
| Blueberry | il mirtillo |
| Cherry | la ciliegia |
| Fig | il fico |
| Grape | l’uva |
| Grapefruit | il pompelmo |
| Lime | il lime |
| Melon | il melone |
| Orange | l’arancia |
| Peach | la pesca |
| Pear | la pera |
| Pineapple | l’ananas (not acceptable on pizza) |
| Plum | la prugna |
| Watermelon | l’anguria |
| Artichoke | il carciofo |
| Asparagus | l’asparago |
| Bean | il fagiolo |
| Beet | la barbabietola |
| Carrot | la carota |
| Cauliflower | il cavolfiore |
| Celery | il sedano |
| Corn | il mais |
| Cucumber | il cetriolo |
| Garlic | l’aglio |
| Lettuce | la lattuga |
| Mushroom | il fungo |
| Peas | i piselli |
| Radish | il ravanello |
| Spinich | gli spinaci |
| Zucchini | la zucchina |
| Butter | il burro |
| Cream | la panna liquida |
| Cream cheese | la crema di formaggio |
| Milk | il latte |
| Sour cream | la panna acida |
| Yogurt | lo yogurt |
| Ham | il prosciutto |
| Rabbit | il coniglio |
| Roast beef | l’arrosto |
| Seafood | i frutti di mare |
| Shrimp | il gambero, il gamberetto |
| Snails | le lumache |
| Turkey | il tacchino |
| Veal | il vitello |
| Cake | la torta |
| Candy | la caramella |
| Cookie | il biscotto |
| Custard | la crema |
| Pastry | il pasticcino |
| Pie | la crostata |
| Salad dressing | il condimento |
| Flour | la farina |
| French fries | le patatine fritte |
| Jam | la marmellata |
| Mayonnaise | la maionese |
| Mustard | la senape |
| Salt & Pepper | il sale & il pepe |
| Sauce | la salsa, il sugo |
| Sugar | lo zucchero |
| Toast | il pane tostato |
| Enjoy your meal | Buon appetito! |
| Cup, mug | la tazza |
| Dish, plate | il piatto |
| Thirsty | avere (verb to have) + sete (thirst) |
| Ice tea | il tè freddo |
| Herbal tea | la tisana, l’infusione |
| Water | l’acqua |
| Still/plain water | l’acqua naturale |
| Sparkling water | l’acqua gassata, minerale |
| Tap water | l’acqua del rubinetto |
| Hard cider | il sidro |
| To order (verb) | ordinare |
| To pay (verb) | pagare |
| To take/have (verb) | prendere |
| What do you recommend? | Cosa raccomanda? |
| Cheers! | Salute! |
| Tip | la mancia |
| For here or to go? Eat in or take away? | Da mangiare qui o da portare via? |
| Fixed-price menu | il menù a prezzo fisso |
| Cook & Chef | il cuoco & lo chef |
| Have you finished? | Ha finito? Avete finito? |
| Do you like it? Is everything ok? | Tutto bene? |
| How would you like it cooked? (meat) | Come la vorrebbe cotta? poco cotta - very rare (red inside) al sangue - rare (pink inside) un po’ più cotta dal sangue - medium-rare cottura media - medium ben cotta - well done |
| I can’t eat… | Non posso mangiare… |
| What are you having? | Cosa prende? Cosa prendete? |
| What can I get you? | Che cosa le porto? Che cosa vi porto? |
| What would you like? | Cosa desidera? Cosa desiderate? |
| Are you ready to order? | È pronto per ordinare? Siete pronti per ordinare? |
| Have a seat. | Si sieda. Sedetevi. |
| Have you decided? | Ha deciso? Avete deciso? |
| Walnut | la noce |
| Table | il tavolo |
| Ginger | Lo zenzero |
| Produce | il prodotti |
| Ingredients | ingredienti |
| Cherry tomato | il pomodorino |
| Breadstick | il grissino |
| ice | ghiaccio |
| empty (plain) croissant | cornetto vuoto |