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Food Vocabulary
Italian food vocab
| Term | Definition |
|---|---|
| il cameriere / la cameriera | server |
| il carciofo | artichoke |
| la carne | meat |
| la carota | carrot |
| i ceriali (pl.) | breakfast cereal |
| il cibo | food |
| il cioccolato | chocolate |
| il cocco | coconut |
| il coltello | knife |
| il condimento | condiments |
| il conto | bill |
| il contorno | side dish |
| il coperto | cover charge |
| il cucchiaio | spoon |
| il dolce | dessert |
| il fagiolino | green bean |
| il fegato | liver |
| la forchetta | fork |
| il formaggio | cheese |
| la fragola | strawberry |
| la frutta | fruit |
| i frutti di bosco | mixed berries |
| il fungo | mushrooms |
| il gelato | ice cream |
| gli gnocchi | gnocchi |
| il gusto | flavor |
| l'insalata | salad |
| il kiwi | kiwi |
| il latte | milk |
| il limone | lemon |
| la mancia | tip |
| il (mezzo) litro | half liter |
| la mela | apple |
| la melanzana | eggplant |
| il melone | melon |
| la minestra | soup |
| la mozzarella | mozzarella |
| la noce | walnut |
| il pane | bread |
| il parmigiano | parmesan cheese |
| la pasta | pasta; pastry |
| il pasto | meal |
| le patate / patatine fritte | potatoes / french fries |
| il pate | pate |
| il pepe | pepper |
| il peperone (alla griglia) | bell pepper (grilled) |
| la pera | pear |
| la pesca | peach |
| il pesce | fish |
| il pescespada (alla brace) | swordfish (charcoal grilled) |
| il piatto | plate; dish |
| i piselli | peas |
| il pollo arrosto | roast chicken |
| il pomodorino | cherry tomato |
| il pomodoro | tomato |
| il primo (piatto) | first course |
| il prosciutto | ham |
| il risotto (alla marinara) | rice dish (with seafood) |
| il riso | rice |
| il sale | salt |
| il salmone (affumicato) | salmon (smoked) |
| i salumi | Italian cold cuts |
| il secondo (piatto) | second course |
| gli spaghetti (alla bolognese) | spaghetti (with meat sauce) |
| gli spinaci | spinach |
| il sugo | sauce |
| la torta | cake |
| i tortellini | tortellini |
| il tovagliolo | napkin |
| la trota | trout |
| l'uovo | egg |
| la verdura | vegetable |
| il vino (della casa) | (house) wine |
| il vitello | veal |
| lo zucchero | sugar |
| la zucchina | zucchini |
| l'aceto | vinegar |
| gli affettati misti | assortment of sliced meats and salami |
| l'antipasto | appetizer |
| gli asparagi | asparagus |
| la banana | banana |
| la bevanda | drink |
| il bicchiere | glass |
| la birra | beer |
| il biscotto | cookie, biscuit |
| la bistecca | steak |
| la bottiglia | bottle |
| i broccoli | broccoli |
| il burro | butter |
| intollerante al lattosio | lactose intolerant |
| il/la migliore | the best |
| il/la peggiore | the worst |
| senza glutine | gluten free |
| vegano/a | vegan |
| vegetariano/a | vegetarian |