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Prego! 7th Edition
Chapter 6 Vocabulary
| Question | Answer |
|---|---|
| l'antipasto | appetizer |
| il primo | first course |
| il secondo | second course |
| il dolce | dessert course |
| il pasto | meal |
| il servizio | service charge |
| il coperto | cover charge |
| apparecchiare la tavola | to set the table |
| cenare | to eat dinner |
| pagare il conto | to pay the bill |
| portrare il conto | to bring the bill |
| pranzare | to eat lunch |
| prenotare | to reserve |
| preparare | to prepare (food) |
| provare | to try |
| l'antipasto misto | mixed appetizer |
| i carciofi | artichokes |
| le olive | olives |
| i salumi | cold cuts |
| la bruschetta | bruschetta |
| il prosciutto e melone | cured ham and melon |
| gli gnocchi | dumplings |
| il minestrone | vegetable soup |
| la pasta | pasta |
| le fettuccine | fettuccine pasta |
| le lasagne | lasagne |
| le penne | penne pasta |
| i ravioli | ravioli |
| gli spaghetti | spaghetti pasta |
| i tortellini | tortellini pata |
| in brodo | in broth |
| alla carbonara | with carbonara sauce |
| al forno | baked |
| al pesto | with pesto sauce |
| al ragù | with ragu sauce |
| alla bolognese | with bolognese sauce |
| al sugo di pomodoro | with tomato sauce |
| il riso | rice |
| il risotto | risotto |
| il secondo | main course |
| l'arrosto | roast beef |
| la bistecca alla griglia | grilled steak |
| la carne | meat |
| il maiale | pork |
| il manzo | beef |
| il pollo | chicken |
| il vitello | veal |
| il pesce | fish |
| il contorno | side dish |
| l'insalata mista | mixed salad |
| le patate | potatoes |
| le patate fritte | french fries |
| i pomodori | tomatoes |
| la verdura | vegetable |
| le verdure | vegetables |
| la mozzarella | mozzarella cheese |
| il parmigiano | parmesan cheese |
| la crostata | pie |
| la frutta fresca | fresh fruit |
| il gelato | ice cream |
| la macedonia | fresh fruit cocktail |
| il tiramisù | tiramisu |
| la torta | cake |
| il vino bianco | white wine |
| il vino rosso | red wine |
| le posate | silverware |
| il coltello | knife |
| il cucchiaio | spoon |
| la forchetta | fork |
| il piatto | plate |
| frutti di mare | seafood |
| i crostini | croutons |
| ai funghi | with mushrooms |
| l'aragosta | lobster |
| i calamari | squid |
| il salmone | salmon |
| gli scampi | prawns |
| il cervello | brains |
| i carciofi ripieni | stuffed artichokes |
| i funghi | mushrooms |
| le melanzane alla parmigiana | eggplant parmesan |
| i tortellini in brodo | tortellini in broth |
| la pasta all'ortolana | garden style pasta |
| ottima scelta | excellent choice |
| il polpo | octopus |
| alla griglia | grilled |
| consigliare (di) | to recommend (to do something) |
| dispiacere | to be sorry |
| domandare | to ask |
| imprestare | to be loaned |
| prestare | to lend |
| mandare | to send |
| mostrare | to show |
| pagare il conto | to pay the bill |
| pranzare | to eat lunch |
| prenotare | to reserve |
| preparare | to prepare |
| provare | to try |
| regalare | to give (as a gift) |
| riportare | to bring back |
| scegliere | to choose |
| la bistecca | steak |
| il cibo | food |
| la fine | the end |
| il fiore | flower |
| la frutta | fruit |
| l'oliva | olive |
| il piatto fondo | soup bowl |
| il pollo | chicken |
| la ricetta | recipe |
| cotto | cooked |
| fresco | fresh |
| fritto | fried |
| misto | mixed |
| pronto | ready |
Created by:
Nolin
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