Estru y funci macrom Word Scramble

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Question	Answer
Los carbohidratos son compuestos que contienen	carbono, hidrógeno y oxígeno
Al oxidarse los carbohidratos producen y liberan	Producen energía y liberan CO2 (dióxido) y agua
Compuestos formados en su mayor parte por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno.	Glucidos
Dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O)	Metabolitos
Cuánto aporta 1 gr de HC	4 kcal
Puede encontrarse en un extremo de la cadena	Aldehídos
Puede encontrarse en el interior de la cadena carbonada	Cetonas
Monosacárido con fórmula molecular C6H12O6	Glucosa
Clasificación de los hidratos de carbono según la función de su estructura química	Monosacáridos, disacaridos, oligosacaridos y polisacáridos
Clasificación de los hidratos de carbono según la ubicación del grupo carbonilo	Aldosas y cetosas
Clasificación de los hidratos de carbono según el número de átomos de carbono	Triosa, pentosa, tetrosa, hexosa
Azúcares que no se pueden hidrolizar hacia carbohidratos más simples	Monosacáridos
Productos de condensación de dos unidades de monosacárido	Disacáridos
Productos de condensación de 3 a 10 monosacáridos. Casi ninguno es digerido por las enzimas del ser humano	Oligosacáridos
Productos de condensación de más de 10 unidades de monosacáridos	Polisacáridos
Son ejemplos de monosacáridos	Glucosa, fructosa, galactosa
Son ejemplos de disacáridos	Sacarosa (glucosa+fructosa) Lactosa (glucosa+galactosa) Maltosa (2 glucosa)
Son ejemplos de oligosacáridos	FOS, XOS, GOS, IMOS
Son ejemplos de polisacáridos	Almidón, celulosa, glucógeno
La función principal de los hidratos de carbono es	Energética
Pentosa que aparece en el ADN	Desoxirribosa
Pentosa que aparece en el ARN	Ribosa
Carbohidrato más importante	Glucosa
Para almacenamiento	Glucógeno
Síntesis de la lactosa de la leche	Galactosa
Desempeñan funcion de almacenamiento y estructurales	Polisacáridos
Desempeñan función de almacenamiento	Disacáridos
Desempeñan función de prebiótico	Oligosacáridos
Desempeñan función de energía	Monosacáridos
Carbohidratos complejos que contienen azúcares amino y ácidos urónicos	Glucosaminoglucanos
Proporcionan la sustancia fundamental o de relleno del tejido conjuntivo	Proteoglucanos
Ejemplos de proteoglucanos	Ácido hialurónico, el condroitín sulfato y la heparina.
Proteínas que contienen cadenas de oligosacárido ramificadas o no ramificadas y se encuentran en membranas celulares	Glucoproteínas

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