Biologi
Quiz yourself by thinking what should be in
each of the black spaces below before clicking
on it to display the answer.
Help!
|
|
||||
|---|---|---|---|---|---|
| Kulhydrater - hurtige og langsomme | show 🗑
|
||||
| Monosakkarider, disakkarider, polysakkarider | show 🗑
|
||||
| show | Kostfibre er ufordøjelige kulhydrater, som kroppens enzymer ikke kan nedbryde. Kostfibre består af lange kulhydratkæder.
🗑
|
||||
| Stivelse | show 🗑
|
||||
| Cellulose | show 🗑
|
||||
| proteiner | show 🗑
|
||||
| Fedtstoffer - mættet, polyumættet, | show 🗑
|
||||
| show | Aminosyrer er mindre molekyler, og er byggestenen til protein.
Føres ud i blodet.
🗑
|
||||
| Vitaminer | show 🗑
|
||||
| Glukose | show 🗑
|
||||
| monoumættet, Triglycerid, | show 🗑
|
||||
| Fedtsyrer, Glycerol, | show 🗑
|
||||
| Spytamylase | show 🗑
|
||||
| show | I maven bearbejdes maden mekanisk og blandes med en væske der indeholder saltsyre og fordøjelsesenzymet pepsin.
🗑
|
||||
| show | Maden i munden blandes med spyt fra vores spytkirtler. Spyttet indeholder enzymet spytamylase, der nedbryder nogle af bindingerne mellem glukosemolekylerne. Kun en lille del nedbrydes i munden.
🗑
|
||||
| show | Fordøjelsen slutter med at de sidste ufordøjelige rester udskilles gennem endetarmen
I endetarmen har vi en ringformet skeletmuskel som vi kan aktivere, så vi selv kan styre, hvornår ekskrementerne skal ud.
🗑
|
||||
| show | små muskelsammentrækninger der som bølger skubber føden gennem kanalen
🗑
|
||||
| Pepsin | show 🗑
|
||||
| show | I tyndtarmen nedbrydes proteiner til aminosyrer vha. forskellige enzymer, der samles kaldes proteaser. Enzymerne kommer fra bugspytkirtlen.
🗑
|
||||
| show | Amylase: Nedbryder stivelse til maltosemolekyler
🗑
|
||||
| show | Laktase: Nedbryder mælkesukker til glukose og galaktose.
🗑
|
||||
| Sukrase | show 🗑
|
||||
| show | Nedbryder maltsukker eller maltose til to glukosemolekyler.
🗑
|
||||
| pH optimum | show 🗑
|
||||
| show | Ved lave temperaturer foregår reaktionerne meget langsomt, hvorefter hastigheden stiger med temperaturen, indtil den når et maksimum.
Hvis temperaturen øges yderligere, vil enzymet blive ustabilt, og proteinstrukturen begynder at ændre sig.
🗑
|
||||
| Lipase (lipider) | show 🗑
|
||||
| Reaktionshastighed | show 🗑
|
||||
| show | Substrat er det molekyle som et enzym virker på.
🗑
|
||||
| show | Optagelsen af aminosyrer, fedtsyrer og monosakkarider.
Endelig fordøjelse af maden vha. enzymerne fra bugspytkirtlen og enzymer, der produceres i tyndtarmsvæggen.
🗑
|
||||
| show | • Fødens indhold af salte optages ved hjælp af aktiv transport i tyktarmen.
• Langt de fleste bakterier i fordøjelsessystemet lever i tyktarmen
• Bakterierne er med til at nedbryde bindingerne i celulosen (kostfibre)
🗑
|
||||
| show | Der tilføres en base, HCO3-, fra bugspytkirtlen til tolvfingertarmen, for at neutralisere det sure maveindhold.
• Processen er styret af to hormoner der sender besked til bugspytkirtlen, så den frigiver HCO3-.
🗑
|
||||
| show | her neutraliseres maden vha. HCO3-
Øverste del af tyndtarmen, der er lige efter mavesækken. Maden blandes med galde fra leveren og fordøjelsesenzymer fra bugspytkirtlen.
🗑
|
||||
| Bugspytkirtel | show 🗑
|
||||
| Mavesækken | show 🗑
|
||||
| Spiserøret | show 🗑
|
||||
| show | Galdeblæren tilfører galdesalte i tyndtarmen for at nedbryde fedtstoffer
🗑
|
||||
| show | blindtarmen er ved indgangen til tyktarmen. Det er en blind ende med et ca. 8 cm langt vedhæng
Nogle mener, at blindtarmen er beholder for de såkaldte gode bakterier
🗑
|
||||
| show | Villi = små totter på overfladen af tarmvæggens folder.
Giver tyndtarmen dens store overflade, på enkelte celler i villi.
🗑
|
||||
| Lever | show 🗑
|
||||
| show | Står for glykæmisk indeks og beskriver blodsukkerkoncentrationen efter indtag af pågældende fødevarer, i forhold til indtag af glukose.
Bruges som mål for, hvor meget blodsukkeret stiger.
🗑
|
||||
| show | Stimulerer cellerne til at optage glukose fra blodet.
Insulin danner de transportmolekyler i cellemenbranen, der skal til for, at glukosen kan komme ind i cellerne.
Stimulerer leveren og musklerne til at omdanne den optagne glukose til glykogen.
🗑
|
||||
| show | Glykogen er et meget stort, forgrenet molekyle opbygget af glukoseenheder
🗑
|
||||
| show | • Mistet evnen til at producere hormonet insulin.
• Cellerne kan ikke optage glukose fra blodet, og personerne skal derfor indtage insulin resten af livet.
• Producerer stadig insulin, men cellerne har nedsat evne til at reagere på insulinen.
🗑
|
||||
| show | Faste-niveauet er opnået efter du har været fastende i mindst 6 timer.
En rask person vil du normalt have et fasteblodsukker, som er under 7 mmol/l.
🗑
|
Review the information in the table. When you are ready to quiz yourself you can hide individual columns or the entire table. Then you can click on the empty cells to reveal the answer. Try to recall what will be displayed before clicking the empty cell.
To hide a column, click on the column name.
To hide the entire table, click on the "Hide All" button.
You may also shuffle the rows of the table by clicking on the "Shuffle" button.
Or sort by any of the columns using the down arrow next to any column heading.
If you know all the data on any row, you can temporarily remove it by tapping the trash can to the right of the row.
To hide a column, click on the column name.
To hide the entire table, click on the "Hide All" button.
You may also shuffle the rows of the table by clicking on the "Shuffle" button.
Or sort by any of the columns using the down arrow next to any column heading.
If you know all the data on any row, you can temporarily remove it by tapping the trash can to the right of the row.
Embed Code - If you would like this activity on your web page, copy the script below and paste it into your web page.
Normal Size Small Size show me how
Normal Size Small Size show me how
Created by:
Mill2909