Вуглеводи
Quiz yourself by thinking what should be in
each of the black spaces below before clicking
on it to display the answer.
Help!
|
|
||||
---|---|---|---|---|---|
Вуглеводи - це | сполуки Карбону,Гідрогену і Оксигену, в яких співвідношення між Гідрогеном і Оксигеном таке, як у води
🗑
|
||||
Загальна формула вуглеводів | Сn(Н2О)m
🗑
|
||||
Вуглеводи класифікують на | моносахариди, дисахариди і полісахариди
🗑
|
||||
До моносахаридів відносять | глюкозу і фруктозу
🗑
|
||||
Молекула глюкози містить функціональні групи | одну альдегідну і п'ять гідроксогруп
🗑
|
||||
Реакція "срібного дзеркала" свідчить про наявність в молекулі глюкози | альдегідної групи
🗑
|
||||
Взаємодія з Купрум(ІІ) гідроксидом, внаслідок чого утворюється речовина ярко-синього кольору свідчить про наявність в молекулі глюкози | гідроксокгруп
🗑
|
||||
До специфічних властивостей глюкози відносять реакції | спиртового,молочнокислого,маслянокислого бродіння
🗑
|
||||
На який продукт перетворюється глюкоза під час скисання молока,квашення капусти? | молочну кислоту
🗑
|
||||
При окисненні в організмах утворюються | вуглекислий газ і вода і вивільняється енергія
🗑
|
||||
Під час фотосинтезу утворюється | глюкоза і кисень
🗑
|
||||
Гідроліз сахарози супруводжується утворенням | глюкози і фруктози
🗑
|
||||
Розплавлена сахароза утворює аморфну масу | карамель
🗑
|
||||
Природними біополімерами є | крохмаль і целюлоза
🗑
|
||||
Крохмаль синтезується в рослинах із | глюкози
🗑
|
||||
Під час ступінчастого гідролізу крохмалю утворюються | декстрини і глюкоза
🗑
|
||||
Сира картопля,білий хліб дає синє забарвлення з йодом ,що обумовлено наявністью в їх складі | крохмалю
🗑
|
Review the information in the table. When you are ready to quiz yourself you can hide individual columns or the entire table. Then you can click on the empty cells to reveal the answer. Try to recall what will be displayed before clicking the empty cell.
To hide a column, click on the column name.
To hide the entire table, click on the "Hide All" button.
You may also shuffle the rows of the table by clicking on the "Shuffle" button.
Or sort by any of the columns using the down arrow next to any column heading.
If you know all the data on any row, you can temporarily remove it by tapping the trash can to the right of the row.
To hide a column, click on the column name.
To hide the entire table, click on the "Hide All" button.
You may also shuffle the rows of the table by clicking on the "Shuffle" button.
Or sort by any of the columns using the down arrow next to any column heading.
If you know all the data on any row, you can temporarily remove it by tapping the trash can to the right of the row.
Embed Code - If you would like this activity on your web page, copy the script below and paste it into your web page.
Normal Size Small Size show me how
Normal Size Small Size show me how
Created by:
100002552984419
Popular Chemistry sets