click below
click below
Normal Size Small Size show me how
szerves12
szerves3
| Question | Answer |
|---|---|
| Metabolizmus | Az élő szervezetekben lejátszódó kémiai reakciók összessége. |
| Katabolizmus | A szerves anyagok lebontása energiafelszabadulással. |
| Anabolizmus | Új anyagok felépítése energia felhasználásával. |
| Elsődleges metabolizmus | A növekedéssel és szaporodással kapcsolatos alapvető kémiai útvonalak. |
| Másodlagos metabolizmus | Nem létfontosságú, speciális kémiai átalakulások. |
| Biológiai makromolekula | Monomerekből felépülő nagy biomolekula. |
| Elsődleges szerkezet | A monomerek kapcsolódási sorrendje. |
| Másodlagos szerkezet | Lokális rendezettséget mutató szerkezeti elem. |
| Harmadlagos szerkezet | A biomakromolekula teljes háromdimenziós szerkezete. |
| Negyedleges szerkezet | Több biopolimerlánc térbeli elrendeződése. |
| Ötödleges szerkezet | Különböző biomakromolekulák nem kovalens kapcsolódása. |
| (Csoport)védelem | Funkciós csoport ideiglenes blokkolása. |
| Kapcsolás | Két molekula közötti kötés kialakítása. |
| Védőcsoport eltávolítás | A védőcsoport lehasítása a molekula sérülése nélkül. |
| Ortogonális védelem | Egymástól függetlenül eltávolítható védőcsoportok rendszere. |
| Aminosav | Aminocsoportot tartalmazó karbonsav. |
| Ikerion | Egyszerre pozitív és negatív töltést hordozó semleges részecske. |
| Izoelektromos pont | Az a pH, ahol az aminosav nettó töltése nulla. |
| Elektroforézis | Töltött részecskék mozgása elektromos térben. |
| Reduktív aminálás | Amin előállítása imin redukciójával. |
| Transzaminálás | Amino- és oxocsoportok cseréje. |
| Fehérjealkotó α-aminosavak | A fehérjéket felépítő aminosavak. |
| Esszenciális aminosavak | Táplálékkal felveendő aminosavak. |
| Peptid | Aminosavak peptidkötéssel kapcsolódó vegyülete. |
| N-terminus | A peptidlánc szabad aminovégződése. |
| C-terminus | A peptidlánc szabad karboxilvégződése. |
| Sanger-lebontás | N-terminális aminosav meghatározási módszer. |
| Edman-lebontás | Peptidszekvenálási módszer. |
| Szekvenálás | Monomerek sorrendjének meghatározása. |
| Szilárd fázisú szintézis | Hordozóhoz kötött molekulán végzett szintézis. |
| Szilárd fázisú peptidszintézis | Peptidek előállítása szilárd hordozón. |
| Boc és Fmoc stratégia | Aminocsoport-védési eljárások peptidszintézisben. |
| Fehérje | Aminosavakból felépülő biopolimer. |
| Amidkötés (peptidkötés) | Karbonsav és amin között kialakuló kötés. |
| α-hélix | Spirális fehérje másodlagos szerkezet. |
| β-redőzött lemez | Redőzött fehérje másodlagos szerkezet. |
| Ramachandran diagram | A peptidkötések diéderes szögeinek ábrázolása. |
| Hurok | Kanyarhoz hasonló fehérjeszerkezeti elem. |
| Kanyar | A fehérjelánc irányát megváltoztató szerkezet. |
| Motívumok | Több másodlagos szerkezeti elem kombinációja. |
| Diszulfidhíd | Két kénatom közötti kovalens kötés. |
| Hidrofób effektus | Apoláros molekulák aggregációja vízben. |
| Biomassza | Az élő szervezetek összes anyaga. |
| Szénhidrát | Egyszerű cukrokat tartalmazó vegyületcsoport. |
| Egyszerű cukrok | Hidrolízissel tovább nem bontható cukrok. |
| Glikóz | Egyszerű cukrok általános neve. |
| Piranóz | Hattagú gyűrűs cukorforma. |
| Furanóz | Öttagú gyűrűs cukorforma. |
| Anomer szénatom | Gyűrűzáródáskor kialakuló új aszimmetriacentrum. |
| Gyűrűs félacetál | Intramolekuláris félacetál. |
| Fischer projekció | Térszerkezet síkbeli ábrázolása. |
| Haworth-Boeseken képlet | Gyűrűs cukrok perspektivikus képlete. |
| Mills képlet | Gyűrűs cukrok térszerkezeti ábrázolása. |
| Konformációs képlet | A tényleges térszerkezetet mutató képlet. |
| Szék | Hattagú gyűrű legstabilabb konformációja. |
| Félszék | Hattagú gyűrű átmeneti konformációja. |
| Csavart kád | Flexibilis hattagú gyűrűkonformáció. |
| Kád | Hattagú gyűrű konformáció. |
| Boríték | Öttagú gyűrű konformáció. |
| Anomer | Anomer szénatom konfigurációjában eltérő izomer. |
| Anomer effektus | Elektronszerkezeti stabilizáló hatás cukrokban. |
| Elektrosztatikus modell | Az anomer effektus dipólusos magyarázata. |
| Delokalizációs modell | Az anomer effektus pályakölcsönhatásos magyarázata. |
| Mutarotáció | Anomerek egymásba alakulása. |
| Glikozid | Anomer szénatomon kapcsolódó acetál jellegű vegyület. |
| Glikozidos hidroxilcsoport | Az anomer szénatomhoz kapcsolódó OH-csoport. |
| Glikozil donor | Glikont szolgáltató reakciópartner. |
| Glikozil akceptor | Aglikont szolgáltató reakciópartner. |
| Fischer-féle glikozidszintézis | O-glikozidok savkatalizált előállítása. |
| Koenigs-Knorr glikozidszintézis | Glikozidképzés glikozil-halogenidekből. |
| Oligoszacharid | 2–20 monoszacharidból álló vegyület. |
| Diszacharid | Két monoszacharidból álló vegyület. |
| Nem redukáló di/oligoszacharid | Szabad glikozidos OH-csoport nélküli szacharid. |
| Redukáló di/oligoszacharid | Szabad glikozidos OH-csoportot tartalmazó szacharid. |
| Nem redukáló vég | Szabad glikozidos OH nélküli láncvég. |
| Redukáló vég | Szabad glikozidos OH-t tartalmazó láncvég. |
| Szacharóz | Nem redukáló diszacharid. |
| Cellobióz | A cellulóz építő diszacharidja. |
| Maltóz | A keményítő bontási terméke. |
| Ciklodextrin | Ciklikus oligoszacharid. |
| Poliszacharid | Sok monoszacharidból álló polimer. |
| Homopoliszacharid | Azonos monoszacharidokból álló poliszacharid. |
| Heteropoliszacharid | Különböző monoszacharidokból álló poliszacharid. |
| Glikán | Oligo- és poliszacharidok gyűjtőneve. |
| Cellulóz | Növényi vázanyag. |
| Kitin | Ízeltlábúak és gombák vázanyaga. |
| Pektin | Gélképző növényi poliszacharid. |
| Keményítő | Növényi tartalék tápanyag. |
| Glikogén | Állati tartalék poliszacharid. |
| Mukopoliszacharidok | Glikózaminoglikán típusú heteropoliszacharidok. |
| Glikokonjugátum | Szénhidrátot tartalmazó konjugált biomolekula. |
| Peptidoglikán | Baktérium sejtfalának fő alkotója. |
| Proteoglikánok | Glikózaminoglikánokat tartalmazó fehérjék. |
| Glikoproteinek | Szénhidrátot tartalmazó fehérjék. |
| Glikolipidek | Lipidek és szénhidrátok konjugátumai, melyekhez változatos biológiai funkciók köthetők, pl. sejtszintű kommunikáció és felismerés, membránalkotók, vércsoport antigének. |
| Glikokalix | A sejtfelszínt borító szénhidrátréteg. |
| Szénhidrátkód | A glikánokban tárolt biológiai információ. |
| Proteom | Egy sejt összes fehérjéje. |
| Glikom | Egy sejt összes szénhidrátja. |
| Genom | Egy szervezet teljes genetikai állománya. |
| Transzkriptom | Egy sejt összes RNS-e. |
| Mikroheterogenitás | Kismértékű szerkezeti eltérés biomolekulák között. |
| Antigén | Immunválaszt kiváltó anyag. |
| Antitest | Antigént felismerő immunfehérje. |
| Haptén | Kis molekula, amely hordozóhoz kötve immunogén. |
| Vakcina | Immunitást kiváltó antigéntartalmú készítmény. |
| Nukleinsav | Nukleotidokból álló biopolimer. |
| DNS | Genetikai információt tároló nukleinsav. |
| RNS | Fehérjeszintézisben részt vevő nukleinsav. |
| Nukleobázis | Nitrogéntartalmú heterociklusos bázis. |
| Nukleozid | Cukorból és bázisból álló vegyület. |
| Nukleotid | Foszfátot tartalmazó nukleozid. |
| Watson-Crick-modell | A DNS kettős spirál modellje. |
| Bázispár | Komplementer nukleobázisok párosa. |
| Foszfodiészter kötés | Nukleotidokat összekapcsoló kötés. |
| Purin bázisok | Adenin és guanin típusú bázisok. |
| Pirimidin bázisok | Citozin, timin és uracil típusú bázisok. |
| Hírvivő RNS | A genetikai információt szállító RNS. |
| Riboszomális RNS | A riboszóma fő alkotóeleme. |
| Szállító RNS | Aminosavakat szállító RNS. |
| Retroszintézis | Szintézistervezési módszer. |
| Szétkapcsolás | Retroszintetikus kötésbontás. |
| Barbitursav | Pirimidinvázas vegyület. |
| A molekuláris biológia központi dogmája | DNS → RNS → fehérje információáramlás. |
| Fehérjeszintézis | Fehérjék előállítása sejtekben. |
| Transzkripció | DNS-ről RNS másolat készítése. |
| Genetikai kód | Kodonok és aminosavak megfeleltetése. |
| Replikáció | DNS megkettőződése. |
| Transzláció | Fehérjeszintézis a riboszómán. |
| Lipidek | Vízben oldhatatlan biomolekulák. |
| Triglicerid | Glicerin és zsírsavak triésztere. |
| Zsírok | Szilárd trigliceridkeverékek. |
| Olajok | Folyékony trigliceridkeverékek. |
| Foszfolipidek | Membránalkotó amfipatikus lipidek. |
| Szfingolipidek | Szfingozin alapú lipidek. |
| Szterinek | Szteránvázas alkoholok. |
| Összetett lipidek | Hidrolizálható lipidek. |
| Viaszok | Hosszú láncú észterek. |
| Egyszerű lipidek | Nem hidrolizálható lipidek. |
| Eikozanoidok | Parakrin hormonok. |
| Terpenoidok | Izoprén egységekből álló természetes anyagok. |
| Szteroidok | Anellált gyűrűrendszerű vegyületek. |
| Karotinoidok | Konjugált kettős kötésű pigmentek. |
| Zsírsavak | Hosszú láncú monokarbonsavak. |
| Esszenciális zsírsav | Táplálékkal felveendő zsírsav. |
| Szappan | Zsírsavak nátrium- vagy káliumsói. |
| Amfipatikus molekulák | Poláris és apoláris részt is tartalmazó molekulák. |
| Koleszterin | Membránalkotó szterol. |
| Micella | Amfipatikus molekulák gömbszerű aggregátuma. |
| Lipid kettősréteg | Membránszerkezet két lipidrétegből. |
| Liposzóma | Kettősréteg által körbezárt részecske. |
| Sejtmembrán | A sejtet határoló lipid kettősréteg. |
| Lipid tutajok | Membrán speciális lipidgazdag régiói. |
| Claisen kondenzáció | Észterek közötti C–C kötésképző reakció. |
| Koenzim A | Acilcsoportokat szállító koenzim. |
| Dimetilallil-pirofoszfát | Terpenoid bioszintézis intermedier. |
| Izopentenil-pirofoszfát | Terpenoid bioszintézis intermedier. |
| Fej-láb kapcsolódás | Izoprén egységek kapcsolódási módja. |
| Láb-láb kapcsolódás | Izoprén egységek másik kapcsolódási módja. |
| Hemiterpén | Egy izoprén egységből álló terpenoid. |
| Monoterpén | Két izoprén egységből álló terpenoid. |
| Szeszkviterpén | Három izoprén egységből álló terpenoid. |
| Diterpén | Négy izoprén egységből álló terpenoid. |
| Szeszterterpén | Öt izoprén egységből álló terpenoid. |
| Triterpén | Hat izoprén egységből álló terpenoid. |
| Tetraterpén | Nyolc izoprén egységből álló terpenoid. |
| Szkvalén | Nyílt láncú triterpén. |
| Politerpének | Sok izoprén egységből álló polimerek. |
| Kaucsuk | Cisz konfigurációjú természetes politerpén. |
| Guttapercha | Transz konfigurációjú természetes politerpén. |
| Szaponinok | Habképző glikozidok. |
| Szívre ható szteroid glikozidok | Szívelégtelenség kezelésére használt glikozidok. |
| Epesavak | Zsírok emulgeálását segítő szteroid savak. |
| Hormonok | Kémiai hírvivő molekulák. |
| Lipoproteinek | Lipideket szállító fehérjekomplexek. |
| Sikimisav útvonal | Aromás aminosav bioszintézis útvonala. |
| Tanninok | Fehérjéket kicsapó növényi polifenolok. |
| Galluszsav | Trihidroxi-benzoesav. |
| Fahéjsav és kumarinsav | Fenilpropanoid savak. |
| Hidroxi-fahéjalkoholok | Fahéjsavszármazék alkoholok. |
| Fenolok oxidatív kapcsolása | Fenoxilgyökök kapcsolódása. |
| Lignán | Két fahéjalkoholból képződő vegyület. |
| Lignin | Növényi vázpolimer. |
| Flavonoidok | Fenilpropanoid típusú vegyületek. |
| Fenilpropanoidok | Fenilalanin eredetű növényi vegyületek. |
| Antocianidinek | Növényi színanyagok. |
| Alkaloidok | Nitrogéntartalmú természetes bázisok. |
| Antibiotikumok | Mikroorganizmusok ellen ható anyagok. |
| Szimbiózis | Kölcsönösen előnyös együttélés. |
| Antibiózis | Más szervezetek gátlása vegyületekkel. |
| Allelopátia | Szomszédos élőlények életfolyamatainak befolyásolása. |
| Baktericid | Baktériumölő hatású. |
| Bakteriosztatikus | Baktériumok szaporodását gátló. |
| Széles- és szűk spektrumú antibiotikumok | Sok vagy kevés baktériumfaj ellen ható antibiotikumok. |
| Aminoglikozidok | Aminocukrokat tartalmazó antibiotikumok. |
| β-Laktám antibiotikumok | β-laktám gyűrűt tartalmazó antibiotikumok. |
| Penicillinek | Tiazolidin-β-laktám antibiotikumok. |
| Fermentáció | Enzimes lebontási folyamat. |
| Félszintézis | Természetes anyag részleges kémiai módosítása. |
| Totálszintézis | Bonyolult molekulák teljes kémiai előállítása. |
| Cefalosporinok | Dihidrotiazin-β-laktám antibiotikumok. |
| Monobaktámok | Nem kondenzált β-laktám antibiotikumok. |
| Makrolid antibiotikumok | Makrociklusos lakton antibiotikumok. |
| Porfinváz | Négy pirrolgyűrűs aromás makrociklus. |
| Porfirinek | Porfinanalóg makrociklusok. |
| Hem | Vasporfirin komplex. |
| Klorofill | A fotoszintézis zöld pigmentje. |
| Vitaminok | Kis molekulájú nélkülözhetetlen szerves vegyületek. |