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Food
| Term | Definition |
|---|---|
| la cocina | the kitchen |
| el congelador | The freezer |
| la nevera, el refrigerador | the refridgerator |
| la estufa | The stove |
| el horno | The oven |
| el horno de microondas | The microwave oven |
| la hornilla | The burner |
| la cazuela, la cacerola | the casserole dish, the saucepan |
| el/la sartén | the frying pan |
| la parilla | The grill |
| la olla | The Pot |
| limpiar | to clean |
| pelar | peel |
| rallar | grate |
| picar | to chop |
| cortar | to cut |
| rebanar | slice |
| agregar, añadir | to add |
| tapar | cover |
| los pedacitos, los trocitos | the little pieces, the tiny bits |
| las rebenadas | The slices |
| cocinar | to cook |
| revolver | to stir |
| freir | to fry |
| asar | roast |
| hervir | boil |
| poner al fuego | Put on the heat |
| quitar del fuego | Remove from the heat. |
| apagar el fuego | To put out the fire |
| la coliflor | the cauliflower |
| las cebollas | The onions |
| El pepino | The cucumber |
| Las zanahorias | the carrots |
| la lechuga | The lettuce |
| Las papas | the potatoes |
| los pimientos | The peppers |
| El aguacate | the avocado |
| El ajo | Garlic |
| El arroz | the rice |
| Las habichuelas negras, los frijoles negros | the black beans |
| la lima | the lime |
| El limón | the lemon |
| la toronja | grapefruit |
| las uvas | the grapes |
| la papaya | the papaya |
| el coco | the coconut |
| la sandía | The watermelon |
| el plátano, la banana | the banana |
| la carne de res | Beef |
| el cerdo | the pig |
| el cordero | The lamb |
| la salchicha, el chorizo | the sausage, the chorizo |
| la ternera | The veal |
| el pollo | the chicken |
| la costilla | The rib |
| la chuleta | The Pork Chop |
| el pescado | fish |
| los mariscos | the seafood |
| la lamgosta | The lobster |
| los camarones, las gambas | The shrimp |
| las almejas | The clams |
| los calameras | The Squid |
| los mejillones | The mussels |
| las ostras | The oysters |
| la sal | salt |
| la pimienta | pepper |
| el azúcar | sugar |
| el alcete | The Alcete |
| la mantequilla | butter |