Help
Options
Didn't know it?
click below
click below
Knew it?
click below
click below
Don't Know
Remaining cards (0)
Know
retry
shuffle
restart
0:00
Embed Code - If you would like this activity on your web page, copy the script below and paste it into your web page.
Normal Size Small Size show me how
Normal Size Small Size show me how
ЕДА, КУЛИНАРИЯ, ПРОД
| Term | Definition |
|---|---|
| przepisy kulinarne | кулинарные рецепты |
| wyczarować kolację, coś z niczego, pieniędzy | «наколдовать» ужин, сделать что-то из ничего, добыть деньги |
| groch | горох |
| ciemny, tostowy, świeży, chrupiący, suchy, żytni, pełnoziarnisty, razowy, zepsuty, czarny, biały, jasny, czerstwy, krojony, orkiszowy, pyszny, z nadzieniem | тёмный, тостовый, свежий, хрустящий, сухой, ржаной, цельнозерновой, грубого помола, испорченный, чёрный, белый, светлый, черствый, нарезной, полбяной, вкусный, с начинкой |
| nadziewany | фаршированный, с начинкой |
| ktoś jest nadziany (ma pieniądze) | кто-то при деньгах, богатый |
| tłuczone, pieczone, smażone, obrane, gotowane, w mundurkach, parzone, słodkie | толчёные, печёные, жареные, очищенные, варёные, в мундире, заваренные / ошпаренные, сладкие |
| sposób przyrządzenia | способ приготовления |
| mielone, cielęce, drobiowe, drób, surowe, cielę, słone, sojowe, suszone, wędzone, duszone | рубленые / фаршевые, телячьи, из птицы, птица, сырые, телятина, солёные, соевые, сушёные, копчёные, тушёные |
| na wolnym ogniu | на медленном огне |
| wymoczyć, zamoczyć, umoczyć | вымочить, замочить, обмакнуть / «вляпаться» |
| obgotować | обварить, проварить |
| oparzyć się | ошпариться |
| ugotować / być ugotowanym | сварить / быть сваренным |
| wsypać | всыпать |
| odstawić | отставить |
| skroić | срезать, скроить |
| posmarować | намазать |
| wymieszać | перемешать |
| zasypać, posypać, sypnąć | засыпать, посыпать, сыпануть |
| wlać | влить |
| zmielić | перемолоть |
| utrzeć | растереть |
| położyć | положить |
| dodać | добавить |
| ubić | взбить |
| upiec | испечь |
| zalać | залить |
| przełożyć | переложить |
| trzeba zalać / zalewamy / trzeba poczekać / czekamy | надо залить / заливаем / надо подождать / ждём |
| wyjmujemy / wyciągamy, wyrzucamy | вынимаем / достаём, выбрасываем |
| zdobić tort | украшать торт |
| słodzimy | подслащиваем |
| wkładamy; dodajemy; wlewamy; zamykamy | кладём; добавляем; вливаем; закрываем |
| podgrzewamy, topimy; rozpuszczamy | подогреваем, растапливаем; растворяем |
| kroimy; kładziemy; smażyć; dodajemy; pieprzymy; solimy | режем; кладём; жарим; добавляем; перчим; солим |
| jajko się ścina / zetnie się | яйцо схватывается / схватится |
| posypujemy; posypiemy | посыпаем; посыплем |
| podajemy | подаём |
| dolewamy; kroimy; solimy i pieprzymy; parzymy | доливаем; режем; солим и перчим; завариваем / ошпариваем |
| myjemy, obieramy | моем, чистим |
| dodajemy; trzeć (trzemy); wrzucamy | добавляем; тереть (трём); бросаем |
| wlewamy; myjemy; dodajemy; siekamy | вливаем; моем; добавляем; рубим |
| przyprawiamy; doprawiamy | приправляем; доводим по вкусу |
| zalewamy mięso wodą | заливаем мясо водой |
| (do)nalewamy wody / wodę | доливаем воду |
| kiszonki | квашеные продукты |
| kasza / kasze | крупа / крупы |
| kaloryczność | калорийность |
| ziemniaki są bardzo sycące | картофель очень сытный |
| zalewajka | заливной суп / жёрок |
| popisowe danie | коронное блюдо |
| flagowe danie kuchni białoruskiej | фирменное блюдо белорусской кухни |
| racuchy | оладьи |
| lampka wina | бокал вина |
| kufel piwa | кружка пива |
| małe piwo / bułka z masłem | пустяк / раз плюнуть |
| szarlotka | яблочный пирог |
| makowiec | маковый рулет / пирог |
| babka | бабка, кекс |
| ciasto marchewkowe | морковный торт / пирог |
| małpka (alkohol) | маленькая бутылочка крепкого алкоголя |
| słynie ze swojej kuchni, jedzenia | славится своей кухней |
| pyra (ziemniak) | картошка |
Created by:
user-1829296