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T49 pps inmediatos
| Question | Answer |
|---|---|
| Monosacáridos | Glaucos y fructosa |
| Disacáridos | Lactosa, sacarosa o maltosa |
| Polisacáridos energéticos | Almidón y glucógeno |
| Polisacáridos no energéticos | Celulosa y pectinas |
| Aa esenciales | Arginina |
| Aa semiesenciales | Tirosina |
| Aa no esenciales | Alanina |
| Proteína de alto valor biológico | 10 aa |
| Proteina de bajo valor biológico | Falta 1 o más aa |
| Colesterol | LDL y HDL |
| Fosfolípidos | 1 mol glicerol + 2 AG + 1 tipo fosfato + 1 hidrófilo |
| Triglićéridos | 1 mol glicerol + 3 AG |
| AG | Saturados, insaturados y esenciales |
| AG insaturados | Mono insaturados y polinsaturados |