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Organic Chemistry
| Question | Answer |
|---|---|
| organic (orgánico) | something that has carbon and hydrogen together; from living things (algo que tiene carbono e hidrógeno juntos; viene de seres vivos) |
| inorganic (inorgánico) | something that does NOT have carbon and hydrogen together (algo que NO tiene carbono e hidrógeno juntos) |
| molecule (molécula) | a group of atoms joined together (un grupo de átomos unidos entre sí) |
| atom (átomo) | the smallest part of an element (la parte más pequeña de un elemento) |
| carbon (carbono) | an element found in all living things (un elemento que se encuentra en todos los seres vivos) |
| hydrogen (hidrógeno) | a common element in living things and water (un elemento común en los seres vivos y en el agua) |
| macromolecule (macromolécula) | a very large molecule made of many small parts (una molécula muy grande hecha de muchas partes pequeñas) |
| carbohydrate (carbohidrato) | a sugar or starch that gives quick energy (un azúcar o almidón que da energía rápida) |
| lipid (lípido / grasa) | fat or oil that stores energy (grasa o aceite que guarda energía) |
| protein (proteína) | a molecule that builds body parts like muscle and skin (una molécula que forma partes del cuerpo como músculos y piel) |
| nucleic acid (ácido nucleico) | DNA or RNA; holds genetic information (ADN o ARN; guarda la información genética) |
| sugar (azúcar) | a simple carbohydrate that gives fast energy (un carbohidrato simple que da energía rápida) |
| starch (almidón) | a complex carbohydrate found in bread, pasta, and rice (un carbohidrato complejo que se encuentra en pan, pasta y arroz) |
| monosaccharide (monosacárido) | a simple sugar with one ring (un azúcar simple con un solo anillo) |
| disaccharide (disacárido) | a sugar with two rings (un azúcar que tiene dos anillos) |
| polysaccharide (polisacárido) | a carbohydrate made of many sugars (un carbohidrato hecho de muchos azúcares) |
| glucose (glucosa) | a simple sugar used by cells for energy (un azúcar simple que las células usan para energía) |
| fructose (fructosa) | a sugar found in fruit (un azúcar que se encuentra en las frutas) |
| fiber (fibra) | a type of carbohydrate that helps digestion (un tipo de carbohidrato que ayuda a la digestión) |
| fat (grasa) | a type of lipid found in butter, meat, cheese (un tipo de lípido que se encuentra en mantequilla, carne y queso) |
| oil (aceite) | a liquid fat (una grasa líquida) |
| wax (cera) | a solid lipid used for protection (un lípido sólido que se usa para protección) |
| fatty acid (ácido graso) | part of a lipid molecule (parte de una molécula de lípido) |
| glycerol (glicerol) | the part of a lipid that connects fatty acids (la parte del lípido que conecta los ácidos grasos) |
| triglyceride (triglicérido) | three fatty acids + glycerol (tres ácidos grasos más glicerol) |
| saturated fat (grasa saturada) | a fat with only single bonds (una grasa que tiene solo enlaces simples) |
| unsaturated fat (grasa insaturada) | a fat with one or more double bonds (una grasa que tiene uno o más enlaces dobles) |
| insulation (aislamiento) | keeping the body warm (mantener el cuerpo caliente) |
| amino acid (aminoácido) | the small building block of proteins (la parte pequeña que forma las proteínas) |
| dipeptide (dipéptido) | two amino acids together (dos aminoácidos juntos) |
| polypeptide (polipéptido) | many amino acids together (muchos aminoácidos juntos) |
| enzyme (enzima) | a protein that speeds up reactions (una proteína que acelera las reacciones) |
| hormone (hormona) | a chemical messenger in the body (un mensajero químico en el cuerpo) |
| antibody (anticuerpo) | a protein that helps fight illness (una proteína que ayuda a combatir enfermedades) |
| muscle (músculo) | body tissue that helps you move (tejido del cuerpo que te ayuda a moverte) |
| cell membrane (membrana celular) | the border around a cell (el borde alrededor de una célula) |
| DNA (ADN) | the molecule that holds genetic information (la molécula que guarda la información genética) |
| RNA (ARN) | the molecule that helps make proteins (la molécula que ayuda a producir proteínas) |
| nucleotide (nucleótido) | the small building block of DNA and RNA (la parte pequeña que forma el ADN y el ARN) |
| genetic information (información genética) | instructions for how the body grows (instrucciones para cómo crece el cuerpo) |
| double helix (doble hélice) | the twisted-ladder shape of DNA (la forma de escalera torcida del ADN) |
| base (base) | a chemical letter in DNA or RNA (una “letra” química en el ADN o ARN) |
| adenine (adenina) | a base in DNA (una base que está en el ADN) |
| thymine (timina) | a base in DNA (una base que está en el ADN) |
| cytosine (citosina) | a base in DNA (una base que está en el ADN) |
| guanine (guanina) | a base in DNA (una base que está en el ADN) |
| uracil (uracilo) | a base in RNA (una base que está en el ARN) |
| dehydration synthesis (síntesis por deshidratación) | building molecules by removing water (formar moléculas quitando agua) |
| hydrolysis (hidrólisis) | breaking molecules by adding water (romper moléculas añadiendo agua) |
| bond (enlace) | a connection between atoms (una conexión entre átomos) |
| reaction (reacción) | a chemical change (un cambio químico) |
| nutrition label (etiqueta nutricional) | information about nutrients in food (información sobre los nutrientes en un alimento) |
| protein (proteína) | nutrient that builds body parts (nutriente que forma partes del cuerpo) |
| fat (grasa) | lipid stored in food (lípido que está en los alimentos) |
| carbohydrate (carbohidrato) | sugars and starches in food (azúcares y almidones en la comida) |
| sugar (azúcar) | simple carbohydrate (carbohidrato simple) |