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飲食料品製造業技能測定試験
| Term | Definition |
|---|---|
| 飲食料品 製造業 技能測定 試験 | いんしょくりょうひん せいぞうぎょう ぎのうそくてい しけん Manufacture of Food and Beverages Skills Proficiency Test |
| 飲食料品 | いんしょくりょうひん Food and Beverages |
| 製造業 | せいぞうぎょう Manufacturing Industry |
| 技能測定 | ぎのうそくてい Skills Assessment |
| 試験 | しけん Test |
| 学習用テキスト | がくしゅうよう テキスト Learning Textbook |
| 特定技能 1号 | とくてい ぎ のう 1ごう Specified Skilled Worker (i) |
| 食品工場 | しょくひんこうじょう Food Factories |
| ~など | ~など etcetera |
| 基本的 | きほんてき basic |
| 知識 | ちしき knowledge |
| 技能 | ぎのう skill |
| 学ぶ | まなぶ to learn |
| 飲食料品 (飲料 と 食料品) | いんしょくりょうひん (いんりょう と しょくりょうひん) Food & Beverage (Beverage and Food) |
| 構成 | こうせい composition |
| 整理 | せい り sorting / arrangement |
| 体系的 | たいけいてき systematic |
| 実践的 | じっせんてき practical |
| 学べる | まなべる be able to learn |
| 内容 | ないよう contents |
| 見直す | みなおす to look at again |
| 衛生管理 衛生管理に関するもの | えいせいかんり Hygiene Controls えいせいかんりにかんするもの Hygiene Control Related Matters |
| 飲食物調理 主に調理業務に関するもの | いんしょくぶつちょうり Preparation of Food and Drink おもにちょうりぎょうむにかんするもの Matters Predominantly Related to Preparation Tasks |
| 接客全般 主に接客サービス業務に関するもの | せっきゃくぜんぱん Customer Service おもにせっきゃくサービスぎょうむにかんするもの Matters Predominantly Related to Customer Service Operations |
| 食材(原材料)に関する知識 | しょくざいげん ざ い りょ うにか んするちし き Knowledge of Ingredients (Raw Ingredients) |
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0xchiko