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Con sabor
6 SSS, L2: Costumbres y tradiciones
| English | Spanish |
|---|---|
| food | los alimentos |
| appetizer | el aperitivo |
| side dish | el acompañamiento |
| bite | el bocado |
| sandwich | el bocadillo |
| broth | el caldo |
| stew | el guiso |
| corn | el maíz |
| seafood | el marisco |
| dough | la masa |
| avocado | el aguacate |
| clam | la almeja |
| peanut | el cacahuate |
| squid | el calamar |
| shrimp | el camarón, los camarones |
| raw (shell) fish with lime | el ceviche |
| shrimp cocktail | el cóctel (de mariscos) |
| octopus | el pulpo |
| scallop | la vieira |
| meatball | la albóndiga |
| grasshopper | el chapulín |
| worm | el gusano |
| mushroom, fungus | el hongo |
| wheat | el trigo |
| flour | la harina |
| bug | el bicho |
| calcium | el calcio |
| protein | la proteína |
| fiber | la fibra |
| fat | la grasa |
| nutritional value | el valor nutricional |
| beneficial, nutritious | provechoso/a |
| bunch (of fruit) | el racimo |
| taste | el gusto |
| of refined taste in food | de buen paladar |
| in the kitchen | en la cocina |
| at the table | a la mesa |
| bowl | el bol |
| silverware | los cubiertos |
| fork | el tenedor |
| spoon | la cuchara |
| knife | el cuchillo |
| cooking pot | la olla |
| plate | el plato |
| frying pan | la sartén |
| plates and glasses (dinner set) | la vajilla |
| apron | el delantal |
| recipe | la receta |
| napkin | la servilleta |
| in the/at the restaurant | en el restaurante |
| menu | la carta |
| cook | el/la cocinero/a |
| tablecloth | el mantel |
| tip | la propina |
| bill | la cuenta |
| diner | el/la comensal |
| seafood restaurant | la marisquería |
| street food | la comida callejera |
| takeout food | la comida para llevar |
| award | el premio |
| review | la reseña |
| location | la ubicación |
| haute cuisine | la alta cocina |
| service | la atención |
| renowned | reconocido/a |
| influence | la influencia |
| delicacy, feast | el manjar |
| to knead | amasar |
| to fry | freír (e:i) |
| to boil | hervir (e:ie) |
| to bake | hornear |
| to mix | mezclar |
| to stir | remover (o:ue) |
| to order | pedir (e:i) |
| to set the table | poner la mesa |
| to clear the table | quitar la mesa |
| to season | sazonar |
| to cook, to boil | cocer (o:ue) |
| to praise | ensalzar |
| to taste | degustar |
| to taste | probar |
| steamed | al vapor |
| medium (cooked) | en su punto |
| tender | tierno/a |
| ripe | maduro/a |
| filled | relleno/a |
| tasty | sabroso/a |
| allergic to | alérgico/a a ... |
| affordable | asequible, barato |
| cooked | cocido/a |
| raw | crudo/a |
| spicy | picante |
| crunchy | crujiente |
| fried | frito/a |
| sour | agrio/a |
| bland | soso/a |
| simple | sencillo/a |
| healthy | saludable |
| picky | quisquilloso/a |
| to elevate | dejar en alto |
| cooked to order | hecho(a) al momentos |
| to leave a good impression | quedarse con un buen sabor en la boca / quedarse con un buen sabor de boca |
| to leave a bad impression | quedarse con un mal sabor en la boca / quedarse con un mal sabor de boca |
| it seems (high) to me | se me hace (elevado) |
| a touch of | un toque de |
| to be served with | venir acompañado(a) de |