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das Essen
German Vocabulary: das Essen & die Getränke
| ENGLISH | DEUTSCH |
|---|---|
| supermarket | der Supermarkt, die Supermärkte |
| store | der Laden, die Läden |
| kiosk | der Kiosk, -e |
| groceries | die Lebensmittel (pl.) |
| shopping | das Einkaufen |
| to go (grocery) shopping | (Lebensmittel) einkaufen gehen |
| foodstuff, nourishment | die Nahrungsmittel (pl.) |
| meat | das Fleisch (sg.) |
| butcher | der Metzger, -- |
| meat varieties | die Fleischsorten |
| beef | das Rindfleisch // Rinder |
| ham | der Schinken, -- |
| pork | das Schweinfleisch // das Schwein, -e (animal) |
| bacon | der Speck, -- |
| lamb | das Lammfleisch |
| sausage | das Würstchen, -- |
| ground meat | das Hackfleisch, -- |
| filet | das Filet, -s |
| steak | das Steak, -s |
| sirloin steak | das Lendensteak, -s |
| cutlet | das Kotelett, -s |
| haunch / leg | die Keule, -n |
| heart | das Herz, -en |
| kidney | die Niere, -n |
| liver | die Leber, -n |
| bone | der Knochen, -- |
| rib | die Rippe, -n |
| poultry | das Geflügel (sg.) |
| chicken | das Huhn // das Hühnchen, -- // das Hähnchen, -- |
| chicken drumstick | der Hähnchenschenkel, -- |
| (chicken) wing | der Flügel, -- |
| turkey | die Pute, -- |
| breast | die Brust, die Brüste |
| duck | die Ente, -n |
| goose | die Gans, die Gänse |
| leg | das Bein, -e |
| pheasant | der Fasan, -e |
| quail | die Wachtel, -n |
| slice | die Scheibe, -n (von etwas abgeschnitten) |
| fish | der Fisch (sg.) |
| fishmonger | das Fischgeschäft, -e |
| mackerel | die Makrele, -n |
| anchovy | die Sardelle, -n |
| sardine | die Sardine, -n |
| trout | die Forelle, -n |
| salmon | der Lachs, -e |
| squid, calamari, etc. | der Tintenfisch, -e |
| tuna | der Tunfisch, -e |
| cod | der Kabeljau, -s |
| seabass | der Seebarsch, -e |
| seafood | die Meeresfrüchte (pl.) |
| crab | die Krabbe, -n |
| scallop | die Jacobsmuschel, -n |
| lobster | der Hummer, -- |
| shrimp | die Garnele, -n |
| muscle | die Miesmuschel, -n |
| oyster | die Auster, -n |
| crawfish | die Krebs, -e |
| octopus | die Krake, -n |
| cuttlefish | die Sepia, die Sepien |
| vegetables | das Gemüse (sing.) |
| (green, long) bean | die Bohne, -n |
| pea | die Erbse, -n |
| corn | der Mais, -- |
| bamboo | der Bambus, -se |
| fennel | der Fenchel, -- |
| celery | der Sellerie, -- |
| ruccola | der Rucola, -- |
| brussel sprout | der Rosenkohl, -- |
| spinach | der Spinat, -- |
| mustard green | der Grünkohl, -- |
| salad | der Salat, -e |
| broccoli | der Brokkoli, -- |
| cabbage | der (Weiß/Früh) Kohl, -- |
| little (red) radish | das Radieschen, -- |
| cauliflower | der Blumenkohl, -- |
| potato | die Kartoffel, -n |
| onion | die Zwiebel, -n |
| paprika | die Paprika, -- |
| red/hot (pepper) | die Peperoni, -s |
| pumpkin | der Kürbis, -se |
| gourd, melon | der Gartenkürbis, -se |
| asparagus | der Spargel, -- |
| sweet potato | die Süßkartoffel, -n |
| (red) beet | die Rote Bete, -- |
| ginger | der Ingwer, -- |
| eggplant | die Aubergine, -n |
| tomato | die Tomate, -n |
| green onion | die Frühlingszwiebel, -n |
| leek | der Lauch, -e // der Porree, -s |
| watercress | die Brunnenkresse, -- |
| radish (generally) | der Rettich, -e |
| parsnip | die Pastinake, -n |
| shallot | die Schalotte, -n |
| garlic | der Knoblauch, -- |
| mushroom | der Pilz, -e |
| truffel | die Trüffel, -n |
| cucumber | die Gurke, -n |
| zucchini | die Zucchini, -- |
| butternut squash | der Butternusskürbis, -se |
| acorn squash | der Eichelkürbis, -se |
| chives | der Schnittlauch, -- |
| artichoke | die Artischoke, -n |
| pepperoni (pepper) | die Peperoni, -s |
| garden squash | der Gartenkürbis, -se |
| fruit | das Obst (sing.) |
| orange | die Orange, -n // die Apfelsine, -n |
| clementine | die Klementine, -n |
| grapefruit | die Grapefruit, -s |
| mandarine | die Mandarine, -s |
| lime | die Limone, -n |
| lemon | die Zitrone, -n |
| tangelo | die Tangelo, -s |
| fruitbasket | der Obstkorb, die Obstkörbe |
| citrusfruits | die Zitrusfrüchte |
| seeded fruit | das Steinobst, -- |
| peach | der Pfirsich, -e |
| piece or bit (of st.) | das Stück, -e |
| nectarine | die Nektarine, -n |
| apricot | die Aprikose, -n |
| plum | die Pflaume, -n |
| cherry | die Kirsche, -n |
| pear | die Birne, -n |
| apple | der Apfel, die Äpfel |
| strawberry | die Erdbeere, -n |
| raspberry | die Himbeere, -n |
| blackberry | die Brombeere, -n |
| slice (of fruit) | der Schnitz, -e |
| blueberry | die Heidelbeere, -n |
| melon | die Melone, -n |
| grapes | die Weintrauben (pl.) |
| seed | der Kern, -e |
| peel, shell | die Schale, -n |
| mango | die Mango, -s |
| avocado | die Avocado, -s |
| kiwi | die Kiwi, -s |
| quince | die Quitte, -n |
| banana | die Banane, -n |
| guava | die Guave, -n |
| pomegranate | der Granatapfel, die Granatäpfel |
| persimmon | die Kaki, -s |
| nuts | die Nüsse (pl.) |
| dried fruit | das Dörrobst (sing.) |
| pistachio | die Pistazie, -n |
| peanuts | die Erdnüsse |
| hazelnut | die Haselnuss, -nüsse |
| almond | der Mandel, -n |
| walnut | die Walnuss, -nüsse |
| macadamia nut | die Macadamianuss, -nüsse |
| fig | die Feige, -n |
| pecan | die Pecannuss, -nüsse |
| date | die Dattel, -n |
| raisins | die Rosine, -n |
| coconut | die Kokosnuss, -nüsse |
| passion fruit | die Maracuja, -s |
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longberlin
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