click below
click below
Normal Size Small Size show me how
GRADE 8 MEB UNIT 3
| Question | Answer |
|---|---|
| cooking | yemek pişirme |
| kitchen | mutfak |
| cuisine | mutfak, yemek kültürü |
| tex-mex | teksas meksika mutfağı |
| indian cuisine | hint mutfağı |
| steak | biftek |
| meal | yemek, öğün |
| grill | ızgarada pişirmek |
| meat | et |
| serve | servis etmek |
| sauce | sos |
| fry | kızartmak |
| bake | fırında pişirmek |
| cooking methods | yemek pişirme yöntemleri |
| roast | fırında kızartmak |
| steam | buharda pişirmek, buğulamak |
| boil | haşlamak, kaynatmak |
| prepare | hazırlamak |
| preparation | hazırlık, hazırlama |
| well known | ünlü, iyi bilinen |
| famous | ünlü |
| chef | aşçıbaşı, şef |
| little boy | küçük çocuk (erkek) |
| fond of | tutkun olmak |
| graduate | mezun olmak |
| department of gastronomy | yemek pişirme alanı |
| culinary arts | yemek pişirme sanatı |
| step | adım |
| professional life | mesleki hayat |
| gain | kazanmak |
| rich | zengin |
| experience | tecrübe etmek |
| own | sahip olmak |
| take part | yer almak |
| marinate | eti terbiye etmek |
| prefer | tercih etmek |
| use | kullanmak |
| soup | çorba |
| tell | anlatmak |
| bon appetit | afiyet olsun |
| good appetite | afiyet olsun |
| following step | sonraki adım |
| cookies | kurabiyeler |
| how long | ne kadar süre ,ne kadar uzun |
| butter | tereyağ |
| egg | yumurta |
| shape | şekil vermek, şekil |
| ingredients | malzemeler, içindekiler |
| process | yapılış süreci |
| try | denemek, çalışmak |
| as soon as possible | ben kısa sürede |
| add | eklemek |
| some | biraz, birkaç |
| olive oil | zeytin yağı |
| olive | zeytin |
| oil | sıvı yağ |
| forget | unutmak |
| usually | genellikle |
| chicken | tavuk |
| country | ülke |
| belong to | ait olmak |
| finally | sonunda |
| guest | misafir |
| season | baharatını katmak |
| at the end of | sonunda |
| taste | tatmak |
| various | çeşitli |
| moreover | üstelik, bundan başka |
| workshop | çalıştay |
| tip | tüyo |
| clue | ipucu |
| tactic | taktik |
| practical | kullanışlı |
| field | alan |
| particular subject | özel konu |
| related to | ile ilişkili |
| salt | tuz |
| pepper | biber |
| etc. | ve benzeri |
| leave | bırkmak, çıkmak, ayrılmak |
| mixture | karışım |
| vinegar | sirke |
| herb | şifalı bitki |
| spice | baharat |
| kitchen tools | mutfak araçları |
| tool | araç |
| spoon | kaşık |
| fork | çatal |
| knife | bıçak |
| pan | tava |
| sauce pan | tencere |
| plate | tabak |
| grater | rende |
| most of people | insanların çoğu |
| sweet tooth | tatlıya düşkün |
| strainer | süzgeç |
| baking tray | fırın tepsisi |
| tray | tepsi |
| easy | kolay |
| first | ilk önce |
| second | ikinci olarak |
| after that | ondan sonra |
| then | sonra, ondan sonra, o zaman |
| heat | ısıtmak |
| mix | karıştırmak |
| bowl | kase |
| pour | dökmek |
| drain | akıtmak, suyunu boşaltmak, suyunu çekmek |
| about | yaklaşık, hakkında |
| pot | kap |
| chop | doğramak |
| peel | soymak |
| dice | küp küp doğramak |
| slice | dilimlemek, dilim |
| spread | sürmek, saçmak, yaymak |
| sprinkle | serpmek |
| crack | çatlatmak, kırmak |
| whisk | çırpmak |
| bitter chocolate | bitter çikolata |
| rice | pirinç, pilav |
| flour | un |
| knead | yoğurmak |
| mash | ezmek, püre yapmak |
| roll | yuvarlamak, top yapmak, rulo |
| recipe | yemek tarifi |
| especially | özellikle |
| go well with coffee | kahve ile iyi gitmek |
| ready | hazır |
| share | paylaşmak |
| want | istemek |
| powdered | tozlandırılmış |
| chocolate chips | damla çikolata |
| blueberry | yaban mersini |
| other | diğer, başka |
| different ways | farklı yollar |
| way | yol |
| a bit | biraz |
| a little bit | birazcık |
| baked | fırında pişirilmiş |
| worth trying | denemeye değer |
| next | bir sonraki, ondan sonra, gelecek |
| soft | yumuşak |
| dough | hamur |
| put | koymak |
| preheated oven | önceden ısıtılmış fırın |
| oven | fırın |
| tasty | lezzetli |
| wait | beklemek |
| which | hangi |
| strawberry | çilek |
| banana | muz |
| handful | avuç dolusu |
| grape | üzüm |
| honey | bal |
| piece | parça |
| cut | kesmek |
| squeeze | suyunu sıkmak |
| homemade | ev yapımı |
| generally | genellikle |
| salty | tuzlu |
| cracker | kraker |
| fatty | yağlı |
| sweet | tatlı |
| pancake | krep |
| spicy | baharatlı |
| meatball | köfte |
| mince | kıyma, ince doğramak |
| onion | soğan |
| clove | sarımsak dişi |
| garlic | sarımsak |
| glass | bardak |
| bread crumb | ufalanmış ekmek, ekmek kırıntısı |
| cummin | kimyon |
| grate | rendelemek |
| place | yerleştirmek, yer |
| pinch | tutam |
| a clove of garlic | bir diş sarımsak |
| parsley | maydanoz |
| a pinch of parsley | bir tutam maydanoz |
| mint leaves | nane yaprakları |
| leaf | yaprak |
| after | sonra |
| before | önce |
| fridge | buzdolabı |
| rinse | durulamak |
| rest | dinlendirmek, dinlenmek, geriye kalan |
| medium heat | orta ısı |
| over | üzerinde |
| crush | ezmek |
| teaspoon | çay kaşığı |
| cinnamon | tarçın |
| crushed | ezilmiş |
| walnut | ceviz |
| cover | üzertini örtmek, kapatmak |
| coconut powder | hindistan cevizi tozu |
| cucumber | salatalık |
| bunch | demet |
| a bunch of parsley | bir demet maydanoz |
| half | yarım |
| gently | hafifçe, nazikçe |
| flat surface | düz yüzey, pürüzsüz yüzey |
| surface | yüzey |
| each | herbiri |
| tie | bağlamak |
| stem | kök |
| hot | sıcak |
| cold | soğuk |
| vegetable peeler | sebze soyucu |
| chili pepper | acı kırmızı biber |
| freshly squeezed | taze sıkılmış |
| stir | kaşıkla karıştırmak |
| continuously | sürekli |
| basil | reyhan, fesleğen |
| cocoa | kakao |