click below
click below
Normal Size Small Size show me how
GRADE 8 MEB UNIT 3
Question | Answer |
---|---|
cooking | yemek pişirme |
kitchen | mutfak |
cuisine | mutfak, yemek kültürü |
tex-mex | teksas meksika mutfağı |
indian cuisine | hint mutfağı |
steak | biftek |
meal | yemek, öğün |
grill | ızgarada pişirmek |
meat | et |
serve | servis etmek |
sauce | sos |
fry | kızartmak |
bake | fırında pişirmek |
cooking methods | yemek pişirme yöntemleri |
roast | fırında kızartmak |
steam | buharda pişirmek, buğulamak |
boil | haşlamak, kaynatmak |
prepare | hazırlamak |
preparation | hazırlık, hazırlama |
well known | ünlü, iyi bilinen |
famous | ünlü |
chef | aşçıbaşı, şef |
little boy | küçük çocuk (erkek) |
fond of | tutkun olmak |
graduate | mezun olmak |
department of gastronomy | yemek pişirme alanı |
culinary arts | yemek pişirme sanatı |
step | adım |
professional life | mesleki hayat |
gain | kazanmak |
rich | zengin |
experience | tecrübe etmek |
own | sahip olmak |
take part | yer almak |
marinate | eti terbiye etmek |
prefer | tercih etmek |
use | kullanmak |
soup | çorba |
tell | anlatmak |
bon appetit | afiyet olsun |
good appetite | afiyet olsun |
following step | sonraki adım |
cookies | kurabiyeler |
how long | ne kadar süre ,ne kadar uzun |
butter | tereyağ |
egg | yumurta |
shape | şekil vermek, şekil |
ingredients | malzemeler, içindekiler |
process | yapılış süreci |
try | denemek, çalışmak |
as soon as possible | ben kısa sürede |
add | eklemek |
some | biraz, birkaç |
olive oil | zeytin yağı |
olive | zeytin |
oil | sıvı yağ |
forget | unutmak |
usually | genellikle |
chicken | tavuk |
country | ülke |
belong to | ait olmak |
finally | sonunda |
guest | misafir |
season | baharatını katmak |
at the end of | sonunda |
taste | tatmak |
various | çeşitli |
moreover | üstelik, bundan başka |
workshop | çalıştay |
tip | tüyo |
clue | ipucu |
tactic | taktik |
practical | kullanışlı |
field | alan |
particular subject | özel konu |
related to | ile ilişkili |
salt | tuz |
pepper | biber |
etc. | ve benzeri |
leave | bırkmak, çıkmak, ayrılmak |
mixture | karışım |
vinegar | sirke |
herb | şifalı bitki |
spice | baharat |
kitchen tools | mutfak araçları |
tool | araç |
spoon | kaşık |
fork | çatal |
knife | bıçak |
pan | tava |
sauce pan | tencere |
plate | tabak |
grater | rende |
most of people | insanların çoğu |
sweet tooth | tatlıya düşkün |
strainer | süzgeç |
baking tray | fırın tepsisi |
tray | tepsi |
easy | kolay |
first | ilk önce |
second | ikinci olarak |
after that | ondan sonra |
then | sonra, ondan sonra, o zaman |
heat | ısıtmak |
mix | karıştırmak |
bowl | kase |
pour | dökmek |
drain | akıtmak, suyunu boşaltmak, suyunu çekmek |
about | yaklaşık, hakkında |
pot | kap |
chop | doğramak |
peel | soymak |
dice | küp küp doğramak |
slice | dilimlemek, dilim |
spread | sürmek, saçmak, yaymak |
sprinkle | serpmek |
crack | çatlatmak, kırmak |
whisk | çırpmak |
bitter chocolate | bitter çikolata |
rice | pirinç, pilav |
flour | un |
knead | yoğurmak |
mash | ezmek, püre yapmak |
roll | yuvarlamak, top yapmak, rulo |
recipe | yemek tarifi |
especially | özellikle |
go well with coffee | kahve ile iyi gitmek |
ready | hazır |
share | paylaşmak |
want | istemek |
powdered | tozlandırılmış |
chocolate chips | damla çikolata |
blueberry | yaban mersini |
other | diğer, başka |
different ways | farklı yollar |
way | yol |
a bit | biraz |
a little bit | birazcık |
baked | fırında pişirilmiş |
worth trying | denemeye değer |
next | bir sonraki, ondan sonra, gelecek |
soft | yumuşak |
dough | hamur |
put | koymak |
preheated oven | önceden ısıtılmış fırın |
oven | fırın |
tasty | lezzetli |
wait | beklemek |
which | hangi |
strawberry | çilek |
banana | muz |
handful | avuç dolusu |
grape | üzüm |
honey | bal |
piece | parça |
cut | kesmek |
squeeze | suyunu sıkmak |
homemade | ev yapımı |
generally | genellikle |
salty | tuzlu |
cracker | kraker |
fatty | yağlı |
sweet | tatlı |
pancake | krep |
spicy | baharatlı |
meatball | köfte |
mince | kıyma, ince doğramak |
onion | soğan |
clove | sarımsak dişi |
garlic | sarımsak |
glass | bardak |
bread crumb | ufalanmış ekmek, ekmek kırıntısı |
cummin | kimyon |
grate | rendelemek |
place | yerleştirmek, yer |
pinch | tutam |
a clove of garlic | bir diş sarımsak |
parsley | maydanoz |
a pinch of parsley | bir tutam maydanoz |
mint leaves | nane yaprakları |
leaf | yaprak |
after | sonra |
before | önce |
fridge | buzdolabı |
rinse | durulamak |
rest | dinlendirmek, dinlenmek, geriye kalan |
medium heat | orta ısı |
over | üzerinde |
crush | ezmek |
teaspoon | çay kaşığı |
cinnamon | tarçın |
crushed | ezilmiş |
walnut | ceviz |
cover | üzertini örtmek, kapatmak |
coconut powder | hindistan cevizi tozu |
cucumber | salatalık |
bunch | demet |
a bunch of parsley | bir demet maydanoz |
half | yarım |
gently | hafifçe, nazikçe |
flat surface | düz yüzey, pürüzsüz yüzey |
surface | yüzey |
each | herbiri |
tie | bağlamak |
stem | kök |
hot | sıcak |
cold | soğuk |
vegetable peeler | sebze soyucu |
chili pepper | acı kırmızı biber |
freshly squeezed | taze sıkılmış |
stir | kaşıkla karıştırmak |
continuously | sürekli |
basil | reyhan, fesleğen |
cocoa | kakao |