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SPAN 451
Los comestibles
Term | Definition |
---|---|
artichokes | la alcachofa |
asparagus | los espárragos |
beans | los frijoles |
beet | la remolach |
cabbage | la col |
carrot | la zanahoria |
celery | el apio |
chick peas | los garbanzos |
corn | el maíz, elote, choclo |
cucumber | el pepino |
eggplant | la berenjena |
garlic | el ajo |
leeks | el puerro |
lentils | las lentejas |
lettuce | la lechuga |
lima beans | las habas |
mushroom | el hongo |
onion | la cebolla |
potato | la papa; la patata |
pumpkin | la calabaza |
rice | el arroz |
raddish | el rábano |
spinach | las espinacas |
squash | el calabacín |
sweet potato | el camote; la batata |
tomato | el tomate |
turnip | el nabo |
apple | la manzana |
avocado | el aguacate; la palta |
blackberry | la more |
cherry | la cereza |
coconut | el cocod |
fig | le higo |
grape | la uva |
grapefruit | la toronja |
lemon | la lima; el limón |
lime | el limón |
orange | la naranja |
peach | el melocotón; el durazno |
pineapple | la piña |
plum | la ciruela |
pomegranate | la granada |
raisins | las pasas |
raspberry | la frambuesa |
strawberry | la fresa |
watermelon | la sandía |
bacon | el tocino |
beef | la carne de resl el bife |
blood sausage | la morcilla |
brains | los sesos |
cold cuts | los fiambres |
goat | el cabrito; el chivo |
hard sausage | el chorizo |
kidneys | los riñones |
lamb | el cordero |
liver | el hígado |
meatballs | las albóndigas |
pork | el cerdo; el lechón |
sausage | la salchicha |
suckling pig | el cochinillo |
tongue | la lengua |
tripe | la tripa; el mondongo |
veal | la ternera |
anchovies | las anchoas |
bass | la lubina |
cod | el bacalao |
crab | el cangrejo |
eel | la anguila |
flounder | el rodaballo; el lenguado |
lobster | la langosta |
octopus | el pulpo |
oyster | la ostra |
sea bass | el mero |
shrimp | el camarón; la gamba; el langostino |
snail | el caracol |
squid | el calamar |
trout | la trucha |
tuna | el atún |
chicken | el pollo |
duck | el pato |
quail | la codorniz |
turkey | el pavo; el guajolote |
breast (fowl) | la pechuga |
chop | la chuleta |
chopped meat | la carne picada |
filet | el filete |
ground beef | la carne molida |
leg (fowl) | el muslo |
rib | la costilla |
cinnamon | la canela |
capers | las alcaparras |
coriander | el cilantro |
dill | el eneldo |
ginger | el jengibre |
ketchup | la salsa de tomate |
mint | la menta |
mustard | la mostaza |
nutmeg | la nuez moscada |
olive oil | el aceite de oliva |
parsley | el perejil |
saffron | el azafrán |
sesame | el ajonjolí |
vanilla | la vainilla |
vinegar | el vinagre |
fried eggs | los huevos fritos |
hard-boiled eggs | los huevos duros |
poached eggs | los huevos escalfados |
scrambled eggs | los huevos revueltos |
cake | el pastel; la torta; el bizcocho |
caramel custard | el flan |
honey | la miel |
ice cream | el helado |
jam | la mermelada |
syrup | el jarabe |
beer | la cerveza |
cider | la sidra |
coffee | el café |
juice | el jugo; el zumo |
lemonade | la limonada |
milkshake | el batido |
soda | la gaseosa |
tea | el té |
mineral water | el agua mineral |
carbonated water | el agua mineral con gas |
noncarbonated water | el agua mineral sin gas |
wine | el vino |
baking powder | el polvo de hornear |
biscuit | la galleta |
cheese | el queso |
cornstarch | la maicena |
gravy | la slsa |
lard | la manteca |
noodles | los fideos |
nuts | las nueces (la nuez) |
olive | la aceituna |
peanut | el cacahuete; el maní |
sandwich | el sándwich; el bocadillo |
spaghetti | los espaguetis; los tallarines |
sugar | el azúcar |
vinegar | el vinagre |