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SPAN 451
Vocab 8-10 (comprando, restaurante, preparando la comida)
| Term | Definition |
|---|---|
| aisle | el pasillo |
| bag | la bolsa |
| bakery | la pastelería |
| bargain | la ganga |
| bottle | la botella; el frasco |
| box | la caja |
| bread | el pan |
| bread store | la panadería |
| bunch | el racimo; el manojo; el atado |
| butcher shop | la carnicería |
| to buy | comprar |
| can | la lata; el bote |
| cart | el carrito |
| cash register | la caja |
| cold cuts | los fiambres |
| container | el envase |
| expensive | caro |
| fish | el pescado |
| fisk market | la pescadería |
| food | los comestibles |
| frozen | congelado |
| fruit | la fruta |
| fruit store | la frutería |
| gram | el gramo |
| grocery store | la bodega; el colmado; la pulpería; la tienda de ultramarinos; la tienda de abarrotes |
| How much? | ¿Cuánto/A cuánto está(n)/A cómo es (son)? |
| hypermarket | el hípermercado |
| kilo | el kilo |
| liquid detergent | el detergente líquido |
| to look good | tener buena pinta |
| meat | la carne |
| milk | la leche |
| milk store | la lechería |
| to need | necesitar |
| to owe | deber |
| package | el paquete |
| paper towel | la toalla de papel |
| pastry | el pastel; la pastelería |
| pork store | la charcutería |
| to push | empujar |
| roll | el rollo |
| to sell | vender |
| shellfish | los mariscos |
| shellfish store | la marisquería |
| slice | la tajada; la rebanada; la lonja; la loncha; la raja; la rueda; la rodaja |
| sliced | rebanado; tajado |
| soap poweder | el jabón en polvo; el polvo de jabón |
| store | la tienda |
| supermarket | el supermercado |
| thick | grueso |
| thin | delgado |
| toilet paper | el papel higiénico |
| vegetable | la legumbre; el vegetal; la verdura |
| vegetable store | la verdulería |
| to weigh | pesar |
| bill | la cuenta |
| bitter | amargo |
| burned | quemado |
| clean | limpio |
| coffee | el café |
| coffee pot | la cafetera |
| cold | frío |
| cook | el cocinero |
| credit card | la tarjeta de crédito |
| cup | la taza |
| dirty | sucio |
| egg | el huevo |
| espresso | el café exprés; el cafecito |
| fish | el pescado |
| fixed menu | el menú del día; el menú de la casa; el menú turístico |
| fixed price | el precio fijo |
| flavor | el sabor |
| food | la comida |
| fork | el tenedor |
| fowl | las aves |
| glass | el vaso (wine= la copa) |
| hors d'oeuvre | los entremeses |
| hot | caliente |
| spicy | picante |
| knife | el cuchillo |
| to like | gustar |
| medium (meat) | a término medio |
| medium-rare | un poco rojo pero no crudo |
| menu | el menú |
| to order | pedir |
| overcooked | sobrecocido |
| to pay | pagar |
| pepper | la pimienta |
| hot pepper | el ají; el chile |
| sweet pepper | el pimiento |
| pepper shaker | el pimentero |
| place seting | el cubierto |
| plate | el plato |
| rare (meat) | poco asado; casi crudo |
| to recommend | recomendar; sugerir |
| red wine | el (vino) tinto |
| to reheat | recalentar |
| reservation | la reservación; la reserva |
| to reserve | reservar |
| restaurant | el restaurante |
| rotten | podrido |
| salt | la sal |
| salt shaker | el salero |
| salty | salado |
| saucer | el platillo |
| service | el servicio |
| shellfish | el marisco |
| to smell | older |
| soft | blando |
| soup | la sopa |
| sour | agrio; cortado |
| specialty | la especialidad |
| spicy | picante |
| spoiled | pasado; podrido |
| spoon | la cuchara |
| sugary | azucarado |
| sweet | azucarado; dulce |
| table | le mesa |
| tablecloth | el mantel |
| taste | el sabor |
| taste like | saber a |
| teaspoon | la cucharita |
| tender | tierno |
| tip | la propina |
| tough | duro |
| waiter | el mesero; el camarero |
| well-done (meat) | bien asado; bien hecho; bien cocido |
| white wine | el vino blanco |
| wine | el vino |
| to add | añadir; agregar |
| to bake | asar |
| baking pan | el molde; la tortera |
| to be consumed | consumirse |
| to beat | batir |
| beforehand | de antemano; previamente |
| to bread | empanar |
| bread crumbs | el pan (seco) molido (rallado) |
| to bring to a boil | llevarse a la ebullición |
| to boil | hervir |
| bowl | el bol; el cuenco |
| burner (on a stove) | la hornilla; el hornillo |
| canned | enlatado; en lata |
| cauldron | la caldera |
| to chill | enfriar |
| to chop | picar |
| to combine | combinar |
| to cook | cocinar; cocer |
| cooking | la cocción |
| to cover | taparse |
| cup | la taza |
| to dice | picar |
| diced | picado |
| to dissolve | disolver |
| electric stove | la cocina (la estufa) eléctrica |
| fine | fino |
| food processor | el procesador de alimentos |
| freezer | el congelador |
| fresh | fresco |
| to fry | freír |
| frying pan | la sartén |
| gas stove | la cocina (la estufa) de (a) gas |
| to grate | rallar |
| grated | rallado |
| to grind | molder |
| ground | molido |
| handle | el mango |
| to heat | calentar |
| ingredient | el ingrediente |
| juice | el zumo; el jugo |
| kitchen | la cocina |
| to let boil | dejar hervir |
| lid | la tapa |
| liquid | el líquido |
| lightly | ligeramente |
| meal | la comida |
| to melt | derretir |
| microwave | el horno de microondas |
| to mix | mezclar |
| oven | el horno |
| over a low (medium, high) flame | a fuego lento (mediano, rápido); a fuego bajo |
| to peel | pelar |
| pinch | la pizca |
| pot | la olla; la cacerola |
| to pour | verter |
| pressure cooker | la olla de presión |
| to put something on the burner | ponerse al fuego; montar al fuego |
| recipe | la receta |
| reduced | reducido |
| refrigerator | el refrigerador; la nevera |
| to roast | asar |
| saucepan | la cacerola |
| to sauté | saltear |
| to season | sazonar |
| to set | reposar |
| sharp | afilado |
| to soak | remojar |
| to stir | revolver; dar vueltas |
| stove | la cocina; la estufa |
| to strain | colar |
| to take something off the burner | quitarse (bajar, retirar) del fuego |
| to thicken | espesar |
| to turn off the flame | apagar |
| to uncover | destapar; quitar la tapa |
| to wash | lavar |