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WJEC GCSE Food
WJEC Official Vocab List for Food
| Term | Definition |
|---|---|
| el aceite | oil |
| la aceituna | olive |
| el agua mineral (con/sin gas) | (fizzy/still) mineral water |
| el agua | water |
| el ajo | garlic |
| el albaricoque | apricot |
| las albóndigas | meatballs |
| la alimentación | food |
| almorzar | lunch |
| amargo | bitter |
| el aperitivo | aperitif/appetizer |
| el arroz | rice |
| (el) asado | (roast) roasted |
| el azúcar | sugar |
| el bacalao | cod |
| el bar | bar |
| beber | to drink |
| la bebida | drink |
| el bistec | steak |
| el bocadillo | sandwich |
| la bodega | (wine) cellar |
| el bollo | bread roll/bun |
| el bombón | sweet/chocolate |
| la botella | bottle |
| la cacerola | saucepan |
| el café con leche | white coffee |
| el café solo | black coffee |
| el café | coffee/café |
| la cafetería | café/cafeteria |
| los calamares | squid |
| caliente | hot |
| el/la camarero/a | waiter/waitress |
| el caramelo | sweet |
| la carne de cerdo | pork |
| la carne de cordero | lamb (meat) |
| la carne de ternera | veal |
| la carne de vaca | beef |
| la carta | menu |
| la cebolla | onion |
| la cena | evening meal/supper |
| la cerveza | beer |
| los champiñones | mushrooms |
| el chocolate | chocolate |
| el chorizo | chorizo |
| la chuleta | chop |
| el churro | fritter |
| la ciruela | plum |
| el cocido / la fabada | stew |
| cocinar | to cook |
| la col | cabbage |
| la coliflor | cauliflower |
| comer | to eat/to have lunch |
| el coñac | cognac/brandy |
| la copa | glass |
| el cubierto | place setting |
| la cuenta | bill |
| delicioso | delicious |
| desayunar | to have breakfast |
| dulce | sweet |
| la ensalada | salad |
| los entremeses hors | starters |
| el filete | fillet |
| el flan | crème caramel |
| la fresa | strawberry |
| fresco | fresh/cool |
| frito | fried |
| la fruta | fruit |
| la galleta | biscuit |
| las gambas | prawns |
| la gaseosa (de limón) | lemonade |
| el gazpacho | gazpacho |
| el haba | bean |
| el hambre | hunger |
| la hamburguesa | hamburger |
| el helado | ice cream |
| la horchata | horchata (tiger nut milk) |
| el huevo | egg |
| el jamón | ham |
| el jerez | sherry |
| las judías verdes | French beans / green beans |
| la langosta | lobster |
| la leche | milk |
| la lechuga | lettuce |
| la legumbre | vegetable |
| el lenguado | sole (fish) |
| el limón | lemon |
| la limonada | still lemonade |
| la mantequilla | butter |
| la manzana | apple |
| los mariscos | shellfish/seafood |
| los mejillones | mussels |
| el melocotón | peach |
| el melón | melon |
| el menú | menu |
| la merienda | tea/snack/picnic |
| la merluza | hake (fish) |
| la mermelada | jam |
| la mesa | table |
| la naranja | orange |
| la naranjada | orangeade |
| la paella | paella |
| pagar | to pay(for) |
| el pan | bread |
| el panecillo | roll |
| el pastel | cake |
| la patata | potato |
| las patatas fritas | crisps/chips |
| la pera | pear |
| el pescado | fish |
| la piña | pineapple |
| el plátano | banana |
| el plato | dish/plate/course |
| los platos combinados | set main courses |
| el pollo | chicken |
| el postre | sweet/dessert |
| el precio | price |
| la propina | tip |
| el pulpo | octopus |
| el queso | cheese |
| la ración | portion |
| el refresco | soft drink/cool drink |
| el restaurante | restaurant |
| saber a | to taste of |
| la sal | salt |
| la salchicha | sausage |
| la salsa | sauce/gravy |
| la sandía | watermelon |
| la sangría | sangría |
| la sardina | sardine |
| la sartén | frying pan |
| seco | dry |
| la sed | thirst |
| el servicio | service |
| la servilleta | serviette/napkin |
| servir | to serve |
| la sidra | cider |
| la sopa | soup |
| las tapas | snacks |
| la tarta | cake/tart |
| la taza | cup |
| el té | tea |
| la ternera | veal |
| la terraza | balcony/terrace |
| tinto | red wine |
| tomar | to take/to have(food/drink) |
| el tomate | tomato |
| la tortilla | omelette |
| la tostada | piece of toast |
| traer | to bring |
| la trucha | trout |
| la uva | grape |
| el vaso | glass |
| las verduras | green vegetables |
| el vinagre | vinegar |
| el vino (tinto/blanco) | (red/white) wine |
| el yogur | yoghurt |
| la zanahoria | carrot |
| el zumo | juice/squash |