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Moss2Cap10
Ch.10 Vocab
| Term | Definition |
|---|---|
| la cocina | kitchen; la comida es cocinar |
| el congelador | freezer; bajar punto de congelación |
| la nevera, el refrigerador | refrigerator; subir punto de congelación |
| la estufa | stove;comida es preperar |
| el horno | oven; comida es hornear |
| el horno de microondas | microwave oven; horno |
| la hornilla, el hornillo | portable stove; movible horno |
| la cazuela, la cacerola | pan; olla |
| el/la sartén | frying pan; olla frier |
| la parrilla | grill; la parrillada |
| la olla | pan; cacerola |
| limpiar | clean; lavar |
| pelar | peel; naranja |
| rallar | grate; queso |
| picar | to nibble; ratón |
| cortar | cut; vegetales |
| rebanar | slice; pan |
| agregar, añadir | add; especia |
| tapar | cover; poner una tapa en |
| los pedacitos, trocitos | bit; no grande |
| las rebanadas | slice; rebanar |
| cocinar | cook; comida |
| revolver | stir; guisado |
| freír | fry; cocinar |
| asar | broil; pollo |
| hervir | boil; huevo |
| poner al fuego | heat; caliente |
| quitar del fuego | remove from the fire; escapar |
| apagar el fuego | put out the fire; extinguir |
| la coliflor | cauliflower; vegetal |
| las cebollas | onion; vegetal |
| el pepino | cucumber; fruta |
| las zanhorias | carrots; fruta |
| la lechuga | lettuce; fruta |
| las papas | potato; fruta |
| los pimientos | pepper; complemento de sal |
| el aguacate | avocado; fruta |
| el ajo | garlic; especias |
| el arroz | rice; comida de planta |
| las habichuelas negras, los fijoles negros | black beans; typo de frigoles |
| la lima | lime; agrio |
| el limón | lemon; agrio |
| La toronja | grapefruit; fruta |
| Las uvas | grape; fruta |
| La papaya | papaya; fruta |
| El coco | coconut; fruta |
| La sandía | watermelon; fruta |
| El plátano, la banana | banana; fruta |
| La carne de res | beef; carne de vaca |
| El cerdo | pig; puerco |
| El Cordero | lamb; borrego |
| La salchicha, el chorizo | sausage; carne |
| La ternera | veal; carne de vaca pequeño |
| El pollo | chicken; animal/ carne |
| La costilla | rib; carne |
| La chuleta | chop; que hacer a animales |
| El pescado | fish; pez |
| Los mariscos | seafood; pescado |
| La langosta | lobster; dentro de un concha |
| Los camarones, las gambas | shrimp; rehacuajo |
| La almejas | clams; malascos |
| Las calamares | squid; animal |
| Los mejillones | mussel; concha |
| Las ostras | oyster; animal |
| la sal | salt; salero |
| la pimienta | pepper; complemento de sol |
| el azúcar | sugar; dulce |
| el aceite | oil; oleo |
| la mantequilla | butter; Productos lácteos |