click below
click below
Normal Size Small Size show me how
Kolväten
Question | Answer |
---|---|
Molekylformel | Talar om vilka atomer som ingår i molekylen |
Strukturformel | Visar ordningen av atomerna i molekylen. Vilka atomer som sitter ihop med vilka. |
Varför kan kolatomen bilda så många olika föreningar? | För att kolatomen kan sitta ihop med fyra andra atomer samtidigt, dvs den har fyra bindningar. Kolatomen kan också bilda långa kedjor och ringar. |
Kolväte | Organiska föreningar som bara innehåller kol- och väteatomer |
Alkanserien | De kolväten med enbart enkelbindningar. Metan är minsta med bara en kolatom.De största innehåller flera hundra kolatomer |
Isomer | Molekyler med olika form, tex förgrenade kolkedjor. De har dock samma molekylformel Egenskaperna skiljer sig mellan normalformen och iso-formen tex med kokpunkterna |
Alkener | Kolväten med dubbelbindningar. |
Alkyner | Kolväten med trippelbindningar |
Mättad kolväte | När kolatomen binder maximalt antal väteatomer till sig, mao inga dubbel- eller trippelbindningar |
Omättad kolväte | Kolatomerna har dubbel- eller trippelbindningar dvs har färre antal väteatomer kopplat till sig än den skulle kunna ha. Den är inte riktigt mätt på väteatomer |
Alkohol | En molekyl med kolväte som bas, där man bytt ut ett eller flera väteatomer till OH-grupp Man får namnet på alkoholen genom att lägga till -ol i slutet på kolvätets namn. Ex metanol och etanol som är de två enklaste alkoholerna |
Biobränslen | Alkoholer som används till bränslen. Alkoholen kommer från växter. De ökar inte koldioxidutsläppen |
Förnybara bränslen | De bränslen som inte tar slut. Alkoholerna tar inte slut då det hela tiden växer upp nya växter. |
Glykol | En alkohol med två OH-grupper, en till varje kolatom. Mycket giftigt. Små mängder skadar njurarna och nervsystemet och kan döda en människa Det gör att bilarnas kylarvatten inte fryser till is när det blir minusgrader. |
Glycerol (glycerin) | En alkohol med tre OH-grupper, en till varje kolatom. Inte giftigt. En naturlig del av kroppens fetter. Håller kvar fukt i livsmedel och tobak. Används i hudkrämer och salvor. |
Karboxylsyragrupp | -COOH grupp som finns i alla organiska syror |
Metansyra | Enklaste syran med en enda kolatom. Kallas även myrsyra. Används av myror som vill försvara sig. Det är myrsyra som kliar om du blir biten av en myra. Även myrsyra som bränner om du går emot brännässlor. |
Etansyra | Kallas även ättiksyra. Två kolatomer Används som konserveringsmedel och för smaksättning av mat. Används också som råvara till plasttillverkning. |
Vinäger | Bildas då man låter en flaska vin står öppen och vinet surnar. Vinet reagerar med syrgasen i luften och förvandlas till ättiksyra, vinet blir vinäger. |
Ester | Organiskt ämne som bildats genom att en alkohol reagerar med en organisk syra. Finns naturligt i tex frukt och bär. Konstgjorda används bla som smaksättare i godis, läsk och glass. Ex Etanol + Ättiksyra -> Etyletanoat (ester) + vatten |
Nitroglycerin | Samma som glyceryltrinitrat. Produkten av glycerol och salpetersyra Sprängämne som exploderar mycket lätt och ingår i dynamit. Används även som medicin vid hjärtsjukdomar.Då gör den så att blodkärlen öppnar sig att att blodet lättare kommer fram. |